中聯油案催生《食安法》17條修法！增加檢驗、通報就夠了嗎？真正關鍵是風險管理
採訪・撰文＝林玉婷中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘（BaP）超標事件，因暴露出業者取得異常結果後未能及時通報、主管機關資訊掌握落後，以及中央與地方執行尺度不一等問題，迫使政府重新檢討現行食品安全制度。行政院於
蘇南維
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當全面下架成為最後選項：中聯油案如何讓科學逐漸退出風險管理決策？
採訪・撰文＝林玉婷中聯油脂大豆沙拉油驗出苯駢芘（BaP）超標事件，2026年4月至6月共生產約2.9萬公噸、30批大豆沙拉油，流向泰山、福壽、福懋三大油脂業者，再分裝、調和製成至少50項以上油品，並進
大豆沙拉油致癌物超標事件 食藥署：擴大預防性下架、強化原料與製程管理
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標事件持續延燒。食藥署5日表示，第一層產品3日中午12點前全面下架完成，後經專家會議討論，宣布擴大預防性下架範圍，納入使用受影響油
食藥署長喊第一次驗出沙拉油苯駢芘超標 專家追凶指向「它」
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標案，食藥署今（3）日召開記者會說明最新處置情形，食藥署長姜至剛直呼，國內從沒有過油品苯駢芘不合格的例子；台大農業化學系暨研
