勿盲信食品過期日!專家:憑感官判斷保安全 加州率先禁「銷售期限」 根據《好管家》(GoodHousekeeping)報導,美國每年約有高達1,200億磅食物遭到浪費,其中有高達7%的食物浪費,可歸因於消費者對食品日期標籤的誤解。為此,美國加州已率先禁止大多 8天前 · 精準醫療網
美國FDA食品追溯新法延後實施 業者仍應備妥紀錄迎客戶要求 美國食品藥物管理局(FDA)曾於2022年11月發布食品追溯新法規(FoodTraceabilityRule),旨在加快食品安全事件的追溯速度,以減少疾病爆發。雖然該局已宣布將此法規的強制 24天前 · 精準醫療網