AI與個人化飲食成主流 2036年食品產業生態大洗牌
根據《Foodnavigator.com》報導,預計至2036年,全球食品產業將迎來全面性的變革,傳統的大眾市場模式恐將過時。未來十年,產業發展將由分眾化、人工智慧(AI)、個人化營養,以及食品與健康
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