2026臺灣味:琥珀油香競賽 點油蔥成金的職人舞台 找到傳統和創新台菜DNA 「2026臺灣味:琥珀油香競賽」決賽競爭激烈,傳統組由「儂來餐廳」的〈雙色香蔥麻油松阪米糕〉脫穎而出,勇奪金獎,以精湛手藝詮釋經典台灣風味,展現傳統料理的深厚底蘊。 圖:中國生產力中心/提供【旅奇傳媒 16天前 · 旅奇傳媒
「2026臺灣味:琥珀油香競賽」決賽登場 30組廚藝好手爭鋒 圖/「2026臺灣味:琥珀油香競賽」傳統組與創新組金、銀、銅獎得主齊聚一堂合影留念,共同展現臺灣油蔥料理的傳承底蘊與創新魅力。【焦點時報/記者蔡宗憲報導】經濟部商業發展署今(2)日於臺北世貿一館 27天前 · 焦點時報