長者三餐不只要吃得下 均衡營養成超高齡社會健康關鍵
台灣自2025年進入超高齡社會，每5位國人就有1位是65歲以上長者，高齡營養、咀嚼與吞嚥問題，不只是醫療照護議題，更是每個家庭都可能面臨的日常挑戰。如何讓長者「吃得下、吃得夠、吃得營養」，是產業、醫療、照護與公益共同努力的重要方向。甫落幕的第三屆高齡健康博覽會，聯夏食品攜手TAF社團法人質地友善
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腸胃老是不舒服、整天沒精神？中醫師：做好腸胃保養 生活習慣是關鍵
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】很多人都有這種經驗：明明沒有吃什麼奇怪的東西，肚子卻脹脹的、吃一點就覺得撐，甚至三餐時間到了也沒有什麼胃口。更有人長期覺得身體沉重、精神不濟，總以為只是睡眠不足，卻忽略了腸胃其實也可能正在「抗議」。頤鳴堂中醫診所徐瑋憶中醫師表示，腸胃不適不一定都是疾病造成，現代人常見
記憶中美食如今只能回味！他付出生命代價只盼年輕人「別跟我一樣」
支持陽光基金會口腔癌身心重建暨防治服務 助病友重建人生、守護下一代口腔健康【記者高鐿玲／新北報導】將一些蔬果食材與穀物倒入果汁機中打成泥狀囫圇吞下肚，這是口腔癌病友維國大哥的日常三餐，年輕時擅長料理各類山珍海味、經營兩家餐廳的他，因工作壓力大得依
每餐都吃蛋白質還是沒體力？營養師揭2大營養陷阱：腸道像土壤，環境不好再補也難吸收
徐景宜營養師提醒，補充營養不是越多越好，而是要先了解身體缺什麼、吃進去的量夠不夠，以及腸道是否有能力消化吸收。（圖片來源：shutterstock）許多銀髮族重視養生，三餐講求均衡、蔬果攝取充足，也會補充蛋白質或保健品，希望維持健康與體力。不過，營養師提醒，高齡者即使飲食看似均衡，仍可能因蛋白質攝取
三餐正常卻總是脹氣？認識常見原因與日常飲食調整重點
明明三餐正常、飲食看似均衡，卻經常出現腹脹、消化不良、排便不順等困擾嗎？隨著生活型態改變，腸胃問題已不再是中高齡族群的專利。近年來，許多年輕上班族、學生族群也開始出現腸胃不適症狀，成為現代人不可忽視的健康警訊。長期外食、高油高糖飲食、作息不規律、壓力過大以及缺乏運動，都可能影響腸道菌相平衡，進而
三餐正常卻總是脹氣？認識常見原因與日常飲食調整重點
明明三餐正常、飲食看似均衡，卻經常出現腹脹、消化不良、排便不順等困擾嗎？隨著生活型態改變，腸胃問題已不再是中高齡族群的專利。近年來，許多年輕上班族、學生族群也開始出現腸胃不適症狀，成為現代人不可忽視的健康警訊。長期外食、高油高糖飲食、作息不規律、壓力過大以及缺乏運動，都可能影響腸道菌相平衡，進而
【王醫師專欄九】願你一日三餐都被溫柔的對待／王昭文
王昭文（中醫師）以前在同仁堂上班時，一日發現附近新開的一家主打腸粉的小店，外頭看來就小小的一間，約可能就二十平米左右，店名叫”七分米蝦仁腸粉”，鵝黃色的燈光，襯著”一日三餐都被溫柔對待”的SLOGAN，感覺格外的溫馨。除了腸粉外，還有皮蛋瘦肉粥、豆漿、油條……等，大致是價
吃太油怎麼辦？認識膳食纖維與青汁的日常補充重點
外食族的困境：高油膩飲食與蔬菜荒現代上班族生活節奏緊湊，為了追求效率，三餐高度依賴外送服務、超商便當或是速食餐廳，高油膩飲食儼然成為不可避免的日常。然而，這類飲食結構通常伴隨著一個嚴重的隱憂：蔬菜攝取量極度不足。 長期處於這種「多油少菜」的飲食型態，可能造成膳食纖維攝取不足，也容易讓人感到
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在「一日三餐」裡遇見宇宙 正寬法師關渡對談
繼華山「29放光‧慈濟60」慈濟人文特展的微光初綻，世界著名的正寬法師移師關渡，為大眾帶來一場關於生命、自然與飲食的深度對話。法師以質樸的生命力，重新定義了「修行」：修行不在大雄寶殿，而是在每一日的洗、切、煮、炸之間。 「我不習慣坐在寶殿，要到田裡才能感受自然就是我」，正寬法師