天然不等於品質有保障！中醫師解析花草飲品從栽培到檢驗的把關關鍵
最近食安議題再次引起社會關注。從食用油到食品原料，每次新聞一出，診間總會有患者問我：「阿利博士，現在到底還有什麼可以安心吃、安心喝？」其實，這個問題沒有一個品牌可以回答，也不是一句「天然、無添加」就能解決。我反而都會告訴大家：「與其等食安事件發生後才開始擔心，不如平時就學會怎麼判斷。」因為真正影響健
最近食安議題再次引起社會關注。從食用油到食品原料，每次新聞一出，診間總會有患者問我：「阿利博士，現在到底還有什麼可以安心吃、安心喝？」其實，這個問題沒有一個品牌可以回答，也不是一句「天然、無添加」就能解決。我反而都會告訴大家：「與其等食安事件發生後才開始擔心，不如平時就學會怎麼判斷。」因為真正影響健
王昭文（中醫師）以前在同仁堂上班時，一日發現附近新開的一家主打腸粉的小店，外頭看來就小小的一間，約可能就二十平米左右，店名叫”七分米蝦仁腸粉”，鵝黃色的燈光，襯著”一日三餐都被溫柔對待”的SLOGAN，感覺格外的溫馨。除了腸粉外，還有皮蛋瘦肉粥、豆漿、油條……等，大致是價