南應大USR參與低碳料理健康餐盒競賽 大一新生勇奪第2 【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學「梓想與你鄉遇-梓官農業價值實踐計畫」於近日參與嘉南藥理大學餐旅管理系舉辦「2026低碳料理健康餐盒廚藝競賽」,串聯該校進修推廣中心樂齡大學12位學員與餐飲系3位日間部大一學生共同投入競賽交流。活動以料理作為跨校、跨世代學習媒介,從低碳飲食、健康餐盒設計到 生活情報 勁報 3小時前