300坪餐廳不香了？冒香香搶進勤美 「比小不比大」策略打市場！
【賴傳媒、記者爆料網王宸╱綜合報導】餐飲業吹起回防蛋黃區！冒菜鍋物品牌「冒香香」繼一中商圈布局後，再進駐台中勤美商圈，於美村路開出約25坪的精緻店型，正式以「小店高坪效」策略，挑戰傳統大型餐飲店的經營模式，業者說：「比小不比大，精緻店型成主流」。 圖說：「小店高坪效」策略，挑戰傳統大型餐飲店的
【賴傳媒、記者爆料網王宸╱綜合報導】餐飲業吹起回防蛋黃區！冒菜鍋物品牌「冒香香」繼一中商圈布局後，再進駐台中勤美商圈，於美村路開出約25坪的精緻店型，正式以「小店高坪效」策略，挑戰傳統大型餐飲店的經營模式，業者說：「比小不比大，精緻店型成主流」。 圖說：「小店高坪效」策略，挑戰傳統大型餐飲店的
【創新聞記者顏淑娟／台中報導】「2026勤美草悟夏祭－BOOMART！藝術不設限」即日起至8月30日止，串聯勤美術館、勤美誠品、金典綠園道及PARK2草悟廣場四大展區，透過藝術展覽、街區活動及多元體驗，將藝術融入逛街、散步、用餐等城市日常，中市府觀旅局邀請民眾把握暑假尾聲走訪台中，感受草悟道周邊