在地囝仔扎根金山老街 20年餐飲經驗端出台式古早味 每口都吃得到鮮甜海味
《許家莊白鯧米粉／粥》以中卷、小卷、沙魚與龍蝦等海鮮料理為重點，店面位在金山老街一帶，方便旅客順路停留用餐（圖片來源：業者提供，經ChatGPT輔助局部校正）美食中心/綜合報導2025年落腳金山老街20多年餐飲經驗主攻海鮮料理來到金山老
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不只金黃稻浪！池上大埔部落「月光穀倉餐桌」 寫下大坡池畔百年文化記憶
道道豐盛風土佳餚，訴說恆春阿美族翻山越嶺的遷徙記憶。 圖：花東縱谷國家風景區管理處／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】在池上的金黃稻浪背後，還深藏著一段跨越百年的族群記憶，由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處（簡稱縱管處）推動的「餐桌上的部落旅行」品牌正式邁入第9週年。今年再度攜手臺東縣池上鄉「大埔部
一顆青森蘋果，吃得出主廚的分寸
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】JR東日本大飯店台北以五款甜點與麵包，寫出「土岐」蘋果的季節風味一顆蘋果從青森來到台北，真正考驗主廚的，是經過紅酒、焦糖與奶油之後，我們還能不能記得它原來的香氣。這是我看待JR東日本大飯店台北「青森蘋果系列甜點」最感興趣的地方。一顆以清甜、芳香見長的黃皮蘋果，做成慕斯，
從一瓶酒到一桌菜！馬祖酒廠攜手全聯美味堂推出六款酒香料理
商傳媒｜記者林展鴻／台北報導 「台菜王子」黃景龍演繹高粱與老酒新食尚讓馬祖好滋味走進家庭餐桌從一瓶酒到一桌菜，馬祖酒香正以嶄新姿態走進臺灣家庭！馬祖酒廠實業股份有限公司攜手全聯福利中心「美味堂」，今（9）日於全聯南港旗艦店舉辦「2026馬祖酒廠走出馬祖形象產品發布記者會