母親節奢寵首選！報稅季也要寵媽咪，用餐即可加購限量復古即可拍相機，會員再玩天天扭蛋抽千元優惠
【威傳媒記者蘇松濤報導】 母親節適逢報稅季，荷包與儀式感如何兼顧，成為餐飲市場關注焦點。這一鍋餐飲集團今年以「用一頓飯留下回憶」為主軸，結合A5和牛饗宴與「復古即可拍相機」，將聚餐升級為可被記錄的節慶體驗，打造「聚餐＋拍照」的新型態過節儀式感。旗下「這一鍋」、「燒肉同話」、「這一小鍋」、「
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美國兄弟日本初嚐和牛 極致美味讓他們驚呼「恐難再愛其他食物」
商傳媒｜吳承岳／台北報導兩名來自美國佛羅里達州（Florida）的兄弟近日首次造訪日本，體驗了當地獨特的飲食文化。在知名YouTube頻道「日本食冒險記TokyoFoodAdventures」經營者Daisuke的帶領下，這對兄弟前往一家傳統日式餐廳，品嚐了在他們面前烹製的和牛牛
日本A5和牛天花板來了！關西風「近江牛壽喜燒」登台 台北老爺攜手大阪日航酒店 關西六地美味5/1起限定登場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 日本頂級A5近江牛壽喜燒隆重登台！台北老爺酒店攜手大阪日航酒店，推出「大阪．關西美食祭」，邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座，將關西六府縣（大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫）的料理精華，以完整會席形式搬上台北餐桌。此次最大亮點為台灣少見的關西風壽喜
吃到飽驚見「整盤白油」！M9和牛胸腹送上桌 瘦肉僅有一小塊
桃園一名民眾日前到燒肉吃到飽餐廳用餐，點了高檔的「澳洲M9和牛胸腹」，沒想到送上來的肉盤幾乎整盤都是油脂，紅色瘦肉僅剩邊緣一小部分，讓消費者大失所望。對此，有其他業者指出，胸腹部位本來油脂就比較多，若原肉油脂過多，出餐前應該要稍微修清處理。從畫面中可見，牛肉整齊排列在盤中，但仔細觀察
網紅加持爆紅卻生變？ 東港強直播「不賣和牛改賣包」引猜測
東港強在高雄的分店似乎也受到影響，預計4月26號開幕，不過這一兩天沒看到人員進出，能否如期開幕備受關注，另外東港強的臉書粉專也被發現，原本的和牛、海鮮直播，突然變成了直播二手包包、古董，是有意轉型還是要拓展版圖，讓外界霧裡看花。東港強岡山分店3月底才在粉專發布懸掛招牌的影片，上周三釋
戰爭運費漲！美牛1個月飆漲12% 日本和牛5/1再漲10-15%
受國際戰爭影響運費攀升，食材價格連番上漲！日本和牛確定5月1日起調漲10至15%，美國牛肉一個月內已漲7至12%，海鮮類漲幅也達5至15%。火鍋業者坦言，若肉品漲幅超過15%將考慮調整售價，消費者荷包恐怕又要縮水。受國際戰爭影響，運費持續攀升，連帶推升食材價格。日本和牛確定自5月1日
火鍋控衝了！「砥鎵鍋物」四月轉盤抽和牛 現場加菜爽吃
是新聞網 記者/朱蒂圖/砥鎵鍋物提供台北精緻鍋物界的生力軍「砥鎵鍋物」，憑藉著對肉品品質的極致追求與獨門湯頭，早已成為不少老饕的私藏名單。隨著春意漸濃，砥鎵鍋物於四月正式推出**「春饗極味．好運轉盤」**活動，標榜只要用餐滿$1,500，就
南投草屯壽喜燒推薦 日本原汁湯底搭配A5和牛完整體驗
美食中心/綜合報導回到家鄉的初心從鐵板燒走向南投草屯壽喜燒的創業選擇這幾年，大家對「食材怎麼來」越來越在意，即使不在都會區，用餐標準也慢慢提高。在南投草屯，有一間主打整頭進口日本和牛、每月送檢把關品質的壽喜燒餐廳，逐漸被在地與外地客人注意，成為少數以高規格肉品為核心的鍋物
⟪HANA錵⟫ 歡慶50週年 老師傅真功夫✕頂級日本和牛 半世紀匠心饗宴隆重登場
【記者張嘉誠／綜合報導】五十年，不是一個數字，是一場關於「味道」的旅程。從第一道鐵板香氣的升起，到如今極致的一口，HANA錵鐵板燒走過半個世紀，始終以匠心為本，將溫度與味道化為每一位賓客心中永恆的記憶。為感謝長年相知的老饕貴賓與每一位新知音，HANA錵特別推出【50週年限定感恩禮遇
肉控春天到了！新北「50樓Café」推和牛吃到飽吃好吃滿到6/26
高樓景觀配上和牛吃到飽，對愛吃肉的人來說，大概比夜景本身更有說服力。新北最高「50樓Café自助餐廳」自4/1至6/26推出全新「和牛吃到飽」主題，主打美國極黑和牛、澳洲M9和牛與和牛臉頰肉等多種部位，變化出十多道料理無限供應。活動期間平日用餐可參加「幸運轉轉樂」抽獎，每筆帳單可轉動一次，有機會把
火鍋市場年產值破400億！王品「和牛涮」進駐西門町 還有新店開幕好禮
台灣人對火鍋的熱愛無庸置疑，無論春夏秋冬，火鍋始終是餐桌上的常客。根據最新的市場調查，台灣火鍋市場年產值已超過400億台幣，成為餐飲業的重要支柱之一。這股熱潮也促使各大火鍋品牌積極擴展版圖，其中，王品集團旗下的「和牛涮」和「聚」品牌更是動作頻頻。 「和牛涮」進駐西門町，開幕活動好禮不斷