一杯苦到喝不下去的咖啡:WCC世界咖啡大賽悄悄抹去「Taiwan」 台灣咖啡界強烈反彈
撰文=編輯部台灣咖啡師林紹興(Bala)在台灣時間2026年4月13日奪下世界盃拉花大賽冠軍,本來是一則振奮人心的好消息,然而,就在他摘冠大約兩週後,主辦這場賽事的世界咖啡大賽(WorldCoffeeChampionships,WCC)官方網站,悄悄地、毫無預告地將所有網頁上的「Taiwan」字
撰文=編輯部台灣咖啡師林紹興(Bala)在台灣時間2026年4月13日奪下世界盃拉花大賽冠軍,本來是一則振奮人心的好消息,然而,就在他摘冠大約兩週後,主辦這場賽事的世界咖啡大賽(WorldCoffeeChampionships,WCC)官方網站,悄悄地、毫無預告地將所有網頁上的「Taiwan」字
咖啡師林紹興在咖啡之路上堅持了9年,每天練習超過100杯咖啡,終於在2026WCC世界盃拉花大賽中,為台灣摘下金牌,然而官網介紹他來自「TAIWAN」,後來卻無預警被改為「CHINESETAIPEI」,主辦單位則宣稱是比照奧運,為了符合國際體育組織的慣例,在行政運作上所做的調整,掀起爭議。