不只花生！醫揭製冰機、洗衣機恐藏隱形毒素
商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導台灣夏季高溫多濕，多數民眾面對食安問題時，往往較容易注意到食物是否酸敗、腐壞，卻忽略另一種隱形的風險，因為許多看似安全的食材，如養生的堅果、中藥材或辛香料，甚至咖啡豆，若長時間存放在高溫、潮濕或保存不當的環境中，也可能滋生黴菌，進一步產生肉眼看不見、卻可能對身體造
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台東黑金發威！2026精品咖啡評鑑結果出爐 競標冠軍豆每公斤拍出一萬零一百元神級身價
【記者朱達志／台東報導】臺東縣政府辦理「2026臺東縣精品咖啡評鑑競賽」，縣長饒慶鈴今（17）日公布評鑑結果，特等獎由佐佑品咖啡莊園榮獲；為增加咖啡農友實質收益，縣府今年也首度於評鑑後辦理生豆媒合會及80分以上優選咖啡豆競標，結果佐佑品咖啡莊園冠軍豆每公斤拍出一萬零一百元神級身價！隨
台東黑金發威！ 「2026精品咖啡評鑑」競標冠軍豆神級身價
【互傳媒／記者陳志強／台東報導】臺東縣政府辦理「2026臺東縣精品咖啡評鑑競賽」，縣長饒慶鈴於7月17日公布評鑑結果，特等獎由佐佑品咖啡莊園榮獲；為增加咖啡農友實質收益，臺東縣府今年也首度於評鑑後辦理生豆媒合會及80分以上優選咖啡豆競標，結果佐佑品咖啡莊園冠軍豆每公斤拍出一萬零一百元神級身價。隨
買咖啡豆竟摻半貨櫃石頭 費拉拉揭跨國貿易陷阱
（記者李克明／專訪）費拉拉咖啡主理人李語涵Yumi再登《媒角抵加》節目，與電商阿姐張文婷揭開咖啡生豆貿易；Yumi表示，一個貨櫃動輒四、五百萬元，從採購、船運到交貨，漲跌風險都自己扛。圖／費拉拉咖啡主理人李語涵Yumi再登《媒角抵加》節目，與電商阿姐張文婷揭開咖啡生豆貿易。（李語涵提供）更誇張
【食驗室點評】unione「一塊小宇宙咖啡塊」3秒即溶很驚艷 受潮沾黏影響使用體驗
撰文＝編輯部隨著現代生活節奏加快，即溶咖啡市場正迎來技術與包裝的雙重變革。主打首創立體凍乾技術、選用100％精品阿拉比卡咖啡豆的「unione一塊小宇宙咖啡塊」，以義式特濃與榛果風味切入市場，標榜不分冷熱水均能3秒快速溶解，企圖打破傳統咖啡粉或咖啡液的型態，為追求高效率的上班族與戶外族群提供更具質
開元食品親自走訪全球咖啡豆產地現場 嚴選多款精品咖啡豆，協助餐飲業者導入高品質咖啡飲品
【威傳媒記者蘇松濤報導】 隨著消費者對咖啡品質與風味層次的期待提升，精品咖啡不再只屬於專業咖啡館。早午餐、甜點店、飯店餐飲、餐酒館…等業者，也開始將咖啡視為提升顧客體驗與菜單價值的重要品項。開元食品長期服務餐飲通路，除了乳品、飲品、烘焙產品外，也提供多款精品咖啡豆選擇，協助餐飲業者輕鬆導入
國產咖啡豆評鑑雲林登場 生豆謀合買家競標激烈
（觀傳媒雲林新聞）【記者簡勇鵬／雲林報導】2026雲林縣國產精品咖啡豆評鑑，昨（29）日在古坑鄉農會DIY教室進行頒獎同時辦理生豆媒合會；並由副縣長陳璧君受邀擔任特等獎咖啡豆拍賣官，現場競標激烈，分別由y＆mCoffee及豐潤公司以每公斤2萬元及2.6萬元高價的得標；另外，藝伎
古坑精品咖啡身價飆升！藝伎豆每公斤3萬元創新高 國際買家搶進採購
雲林縣副縣長陳璧君擔任精品咖啡拍賣官，現場競標熱烈，精品咖啡豆價格屢創新高。（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】2026雲林縣國產精品咖啡豆評鑑成績29日正式揭曉，並於古坑鄉農會DIY教室舉行頒獎典禮及精品咖啡生豆媒合會，吸引眾多咖啡愛好者、精品咖啡店家
WAKA瓦卡咖啡以咖啡豆承載用心 衣索比亞產地直購帶動經濟
【記者廖美雅／台中報導】在台中經營11年兩家實體店面的「WAKAcafé瓦卡咖啡」擁有許多忠實咖啡粉絲，營業項目從咖啡產地生豆採購到生豆、烘豆販售及門市銷售等等，每年都會深入產區與咖啡農互動，繼去年12月深入衣索比亞產區7個咖啡豆處理廠、今年3月走訪哥斯大黎加產區，深入知名咖啡豆