台灣鮮乳入鍋!2026國產鮮乳火鍋季10月登場 串聯20個餐飲品牌
【威傳媒記者蘇松濤報導】台灣農酪產業永續發展協會攜手食在力量推廣國產鮮乳 帶動冬季乳業經濟效益 國產鮮乳不只在早餐杯裡,也能成為秋冬餐桌上的一鍋好湯。由農業部指導、台灣農酪產業永續發展協會與食在力量美食產業交流協會共同主辦的「2026國產鮮乳火鍋季」,將於10月1日至12月31日展
【威傳媒記者蘇松濤報導】台灣農酪產業永續發展協會攜手食在力量推廣國產鮮乳 帶動冬季乳業經濟效益 國產鮮乳不只在早餐杯裡,也能成為秋冬餐桌上的一鍋好湯。由農業部指導、台灣農酪產業永續發展協會與食在力量美食產業交流協會共同主辦的「2026國產鮮乳火鍋季」,將於10月1日至12月31日展
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】台灣鮮乳要在市場競爭中站穩腳步,除了讓消費者知道它來自哪裡,更要讓人願意為它走進餐廳、坐上餐桌。「2026國產鮮乳火鍋季」將於10月1日至12月31日登場,串聯20個餐飲品牌,把牧場鮮乳帶進秋冬鍋物。這場合作值得期待的,是餐飲業能否以一鍋好湯,替國產鮮乳拓展使用情境,讓
【記者劉峻文/雲林報導】為推廣健康生活、國產鮮乳與食農教育,由農業部指導、社團法人中華民國乳業協會主辦的「臺灣鮮乳健康樂活健走活動」,將於9月13日星期日在雲林縣崙背鄉千巧谷牛樂園牧場第五停車場登場。活動規劃2.3公里健康健走,邀請親子家庭、樂齡族群及社區民眾一起走入酪農產地,在健康運動
(記者陳昌毅/雲林報導)為推廣健康生活、國產鮮乳與食農教育,由農業部指導、社團法人中華民國乳業協會主辦的「臺灣鮮乳健康樂活健走活動」,今(13)日在雲林縣崙背鄉千巧谷牛樂園牧場第五停車場登場。活動規劃2.3公里健康健走,邀請親子家庭、樂齡族群及社區民眾一起走入酪農產地,在健康運動之餘,進一步認識臺灣
【互傳媒/記者劉美君/雲林報導】為推廣健康生活、國產鮮乳與食農教育,由農業部指導、社團法人中華民國乳業協會主辦的「臺灣鮮乳健康樂活健走活動」,於13日在雲林縣崙背鄉千巧谷牛樂園牧場第五停車場登場。活動規劃2.3公里健康健走,邀請親子家庭、樂齡族群及社區民眾一起走入酪農產地,在健康運動之餘,進一
【創新聞記者張溎壕/彰化報導】彰化縣是全國重要酪農產區,「2026彰化乳牛節」今、明兩天在福興穀倉熱鬧登場,今(12)日上午舉行開幕活動,縣長王惠美邀請民眾一起喝國產鮮乳、認識酪農產業,現場並安排青農展售、親子闖關、動手做體驗及酪農機具展示,還有限量鮮乳、鮮乳小饅頭免費品嚐,吸引不少大小朋友參加。
【焦點時報/記者林明佑報導】彰化縣為全國重要的畜禽產品產地,為推廣在地優質畜禽產品,彰化縣政府特別辦理「2026彰化畜產嘉年華-循環永續.畜牧領航」系列活動。其中「2026彰化乳牛節」於12、13日在福興穀倉熱鬧登場,並於今(12)日上午舉辦開幕式,彰化縣長王惠美、中央農業部代表、各級民代、福興鄉
整理=編輯部為促進國產牛乳多元加工利用,畜產試驗所(簡稱畜試所)近年積極探究固態乳加工技術,在規劃國內起司技術發展藍圖之後,逐步建構起國產起司的技術基礎。在發展藍圖的7大類起司中,目前已成功建立高達起司、白黴起司、奶油起司及拉伸型起司等4類起司的基礎製程,接下來也將依序進行其他3類起司的基礎技術研發
(記者李靜音/高雄報導)2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展日前於高雄展覽館圓滿落幕。台灣連鎖加盟促進協會表示,今年展覽整體加盟洽詢熱度持續成長,參展品牌留下的加盟資料與加盟意向書皆較去年成長3%以上,顯示南台灣創業市場仍具高度活力。隨著加盟模式日趨成熟,加上小資創業門檻降低,越來越多民眾希望透過加
(記者陳嫣蔚/高雄報導)2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展日前於高雄展覽館圓滿落幕。台灣連鎖加盟促進協會表示,今年展覽整體加盟洽詢熱度持續成長,參展品牌留下的加盟資料與加盟意向書皆較去年成長3%以上,顯示南台灣創業市場仍具高度活力。隨著加盟模式日趨成熟,加上小資創業門檻降低,越來越多民眾希望透過加
高雄加盟展圓滿落幕南部創業市場持續升溫國產鮮乳推廣再創佳績。〈圖/記者翻攝-下同〉〔焦點時報/記者蔡宗憲報導〕2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展日前於高雄展覽館圓滿落幕。台灣連鎖加盟促進協會表示,今年展覽整體加盟洽詢熱度持續成長,參展品牌留下的加盟資料與加盟意向書皆較去年成長3%以上,顯示
(記者李靜音/高雄報導)暑假最熱血的親子賽事登場!台灣連鎖加盟促進協會於「2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」推出全台首創的「白色旋風國產鮮乳陀螺爭霸賽」,連續兩天於高雄展覽館主舞台區熱血開戰。民眾只要憑購買國產鮮乳滿300元發票即可報名參賽,主辦單位更祭出總價值高達50萬元的戰鬥陀螺獎品,希望透
▲全台首創「白色旋風國產鮮乳陀螺爭霸賽」,連續兩天於高雄展覽館主舞台區熱血開戰。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)【焦點時報/記者李晨馨報導】暑假最熱血的親子賽事即將登場!台灣連鎖加盟促進協會將於「2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」推出全台首創的「白色旋風國產鮮乳陀螺爭霸賽」,連續兩
【今傳媒/記者李祖東報導】暑假最熱血的親子賽事即將登場!台灣連鎖加盟促進協會將於「2026台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」推出全台首創的「白色旋風國產鮮乳陀螺爭霸賽」,連續兩天於高雄展覽館主舞台區熱血開戰。民眾只要憑購買國產鮮乳滿300元發票即可報名參賽,主辦單位更祭出總價值高達50萬元的戰鬥陀螺
記者莊漢昌/台南報導攸關全國消費者權益的乳品標示新制,將於今年7月1日正式上路。未來僅取得鮮乳標章、CAS(台灣優良農產品標章)或產銷履歷等驗證標章之國產乳品,始得標示為「鮮乳」,進口液態乳則須標示為「牛乳」或「羊乳」,藉由明確標示區隔產品來源,保障消費者知的權益。本次農業部推出新版鮮乳標章,增加「
【威傳媒記者蘇松濤報導】 由農業部指導、台灣連鎖加盟促進協會主辦的「2026國產鮮乳地獄廚神挑戰賽暨鮮乳調飲甜點競賽」,13日下午於台北國際連鎖加盟創業夏季展主舞台盛大登場。活動首度將國產鮮乳結合皮蛋、臭豆腐、豬血糕、剝皮辣椒、香菜等台灣特色「地獄食材」,邀請全台餐飲品牌挑戰創意極限,透過
整理=林玉婷由農業部指導、台灣連鎖加盟促進協會主辦的「2026國產鮮乳地獄廚神挑戰賽暨鮮乳調飲甜點競賽」,2026年6月13日下午於台北國際連鎖加盟創業夏季展主舞台盛大登場。活動首度將國產鮮乳結合皮蛋、臭豆腐、豬血糕、剝皮辣椒、香菜等台灣特色「地獄食材」,邀請全台餐飲品牌挑戰創意極限,透過鮮乳調飲、
(記者秦裕中/台北報導)由農業部指導、台灣連鎖加盟促進協會主辦的「2026國產鮮乳地獄廚神挑戰賽暨鮮乳調飲甜點競賽」,13日下午於台北國際連鎖加盟創業夏季展主舞台盛大登場。活動首度將國產鮮乳結合皮蛋、臭豆腐、豬血糕、剝皮辣椒、香菜等台灣特色「地獄食材」,邀請全台餐飲品牌挑戰創意極限,透過鮮乳調飲、甜
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「2026台北國際連鎖加盟創業夏季展」今(12)日於台北世貿一館正式開幕,集結超過100個連鎖加盟品牌、300格展位,涵蓋餐飲、零售、美容、智慧服務與AI創業等多元領域。主辦單位台灣連鎖加盟促進協會表示,本屆展覽預估將帶動超過1,000家店舖設立、創造5,000個
(記者秦裕中/台北報導)「2026台北國際連鎖加盟創業夏季展」今(12)日於台北世貿一館正式開幕,集結超過100個連鎖加盟品牌、300格展位,涵蓋餐飲、零售、美容、智慧服務與AI創業等多元領域。主辦單位台灣連鎖加盟促進協會表示,本屆展覽預估將帶動超過1,000家店舖設立、創造5,000個就業機會,整
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「台北國際連鎖加盟創業夏季展」將於6月12日至15日在台北世貿一館盛大登場。本屆展覽集結近100個加盟品牌、300格展位,橫跨餐飲、零售、美容、教育、智慧服務與AI創業等多元領域,預估將帶動超過1,000家店舖設立、創造5,000個就業機會,整體創業商機上看15億
勞工節連假天氣炎熱,台中新開幕飲料店出現排隊人龍,民眾頂著烈日搶購手搖飲!全台手搖飲店超過2萬家,至少一半以上使用奶製品,業者紛紛推出鮮奶搭配粉粿、晶球等創意配料搶攻市場,商機上看破億。勞工節連假第2天,台中黎明路二段一家新開幕的飲料店前,排隊人龍綿延至巷尾,民眾撐著傘在烈日下等候,
(記者秦裕中/綜合報導)為推廣國產鮮乳、深化動物友善與食農教育觀念,台灣連鎖加盟促進協會承接農業部計畫,5月2日在臺中國際會展中心舉辦「鮮乳活力跳大賽(MilkJumpChallenge)」,以「跳出健康力,喝出成長力」為主題,結合親子運動、乳牛互動體驗、鮮乳知識闖關與趣味競賽,打造一場兼具教育