日韓法泰印尼業者齊聚 TCCF論壇瞄準全球內容新局
2026TCCF「FORUM國際論壇」將於11/6至11/9登場，集結逾20位海內外講者，把內容產業最難避開的幾道題目一次搬上檯面。影視圈最近很忙，忙著拍，也忙著重算內容生意怎麼做。由文化內容策進院主辦的「2026TaiwanCreativeContentFest創意內容大會」將於1
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啡嚐嘉義首登日本東京SCAJ展！翁章梁縣長攜世界冠軍展現臺灣精品咖啡實力
【記者張嘉誠／綜合報導】臺灣精品咖啡實力再登國際高峰！嘉義縣政府積極打造的在地精品咖啡品牌「啡嚐嘉義」，即將首次跨海遠征，攜手嘉義縣8家咖啡莊園(一品咖啡莊園、豆御香藝伎莊園、阿里山優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園、晉揚欣金用心咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園、鄒築園、聯合成青葉咖啡莊
植物、發酵到感官品評 正瀚生技攜產學研解析國產咖啡風味密碼
正瀚生技攜產學研以「Sense」為主題，今6日舉辦2026第五屆國際咖啡論壇—感應與感官，與會合影。（圖/記者廖妙茜拍攝）【記者廖妙茜/綜合報導】咖啡風味從何而來？從植物生長、栽培管理，到採收後的發酵處理，再到最終杯測時的感官感受，每個環節都可能影響一杯咖啡的風