外食怎麼吃才不傷腎？營養師揭「5大原則」這些醬料、湯汁要少碰
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】根據衛福部國民健康署資料顯示，台灣成人腎功能的異常率達12%以上。另外，每10位高血糖患者中，有4位出現糖尿病腎病變；每5位高血壓患者中，有1位腎功能異常；若同時合併三高症狀（高血糖、高血壓、高血脂），發生腎功能異常比例則超過三成。由此可見，控制三高是預防慢性腎
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外食怎麼吃才不傷腎？營養師揭「5大原則」這些醬料、湯汁要少碰
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】根據衛福部國民健康署資料顯示，台灣成人腎功能的異常率達12%以上。另外，每10位高血糖患者中，有4位出現糖尿病腎病變；每5位高血壓患者中，有1位腎功能異常；若同時合併三高症狀（高血糖、高血壓、高血脂），發生腎功能異常比例則超過三成。由此可見，控制三高是預防慢性腎臟
用手機點午餐怎麼挑？營養師：上班族外食這樣吃更均衡
圖說：午餐用手機點好送到辦公桌，吃的時候放下手機，也別忘了挑得均衡。 越來越多上班族的午餐是滑手機下單、送到辦公桌，再配著螢幕匆匆吃完，結果下午昏昏欲睡、晚上又特別餓。洪瑄營養師說明，手機既然已經是點餐工具，也可以變成照顧飲食的小幫手：點餐時挑對主菜、抓好飯量、加點蔬菜，外食一樣能吃得均衡。&
用手機點午餐怎麼挑？營養師：上班族外食這樣吃更均衡
圖說：午餐用手機點好送到辦公桌，吃的時候放下手機，也別忘了挑得均衡。 越來越多上班族的午餐是滑手機下單、送到辦公桌，再配著螢幕匆匆吃完，結果下午昏昏欲睡、晚上又特別餓。洪瑄營養師說明，手機既然已經是點餐工具，也可以變成照顧飲食的小幫手：點餐時挑對主菜、抓好飯量、加點蔬菜，外食一樣能吃得均衡。&
讓健康飲食成為日常！高雄三民區高CP值便當獲無數在地好評
商傳媒｜記者張安禾／高雄報導高雄三民健康餐推薦｜均衡外食的平價選擇在三民區泰安街一帶，高雄人氣健康餐品牌【緣萊良食餐】已默默成為不少在地居民的外食選擇。特別是在中醫學院、高雄醫學大學生活圈內，「午餐要不要吃【緣萊】？」更是同事、同學間相當常見的問候。與市面上「小份量、高價
船井FIP100纖維粉攜手潮味決 打造「機能纖維新食代」「第一口吃纖維」融入外食日常
商傳媒｜記者張安禾／綜合報導船井生醫持續推動「第一口吃纖維」的日常健康管理概念，旗下船井FIP100纖維粉此次跨界攜手滷味專門品牌潮味決，將機能纖維帶進消費者熟悉的外食場景，共同打造「機能纖維新食代」。活動期間推出限定聯名套餐，將船井FIP100纖維粉直接結合日常餐食，讓補充膳食纖維不再侷限
高麗菜纖維竟墊底！營養師揭小吃攤神級青菜 纖維多整整3倍
每天都有吃青菜，膳食纖維就一定足夠嗎？營養師楊斯涵指出，不同蔬菜的纖維含量差距不小，以每100公克計算，紫蘇含8.8克膳食纖維居冠，黑木耳7.4克、牛蒡5.1克緊追在後；反觀外食族常點的高麗菜，每100公克僅約1.1克，排名墊底。她也點名地瓜葉是台灣小吃店的CP值之王，容易取得且份量足，膳食纖
高雄人超愛吃便當！上半年狂吃33.4億「全台第2」
【創新聞記者李堂安／高雄報導】便當是許多台灣人日常飲食中不可或缺的一部分，從上班族午餐、學生餐盒到家庭晚餐，方便快速又能一次吃到多樣菜色，也讓便當產業在台灣形成龐大市場。根據財政部最新統計，今年上半年全台便當、自助餐店銷售總額達222.9億元，其中高雄市就貢獻33.4億元，排名全台各縣市第二，僅次
三餐外食成常態？從飲食均衡到家庭風險管理一次檢視
現代生活步調快速，外食已成為許多上班族的日常選擇。從早餐店、便利商店到外送平台，便利性雖讓用餐更加省時，卻也可能讓民眾在不知不覺中攝取過多油脂、鈉或精緻澱粉，同時忽略蔬菜與膳食纖維的攝取。 長期飲食不均衡可能影響整體健康狀況，因此除了建立較穩定的飲食與生活習慣，也可定期檢視家庭財務與既有保障
台灣人壽樂齡友善論壇 孤食成健康老化隱型殺手
(右起)高原社區發展協會總幹事黃玉琴、國際影星湯蘭花、台大醫院復健部主治醫師王亭貴、台灣人壽董事長許舒博、總統府秘書長潘孟安、台灣人壽資深副總葉栢宏、衛生福利部國民健康署副署長林莉茹、50+總編輯王美珍，出席活動合影，共同關注高齡健康與樂齡生活議題。八成樂齡族怨
首爾紫菜包飯逼近4,000韓元 米、蛋成本上漲推升外食負擔
商傳媒｜吳承岳／台北報導南韓民眾熟悉的平價美食紫菜包飯（Gimbap）價格持續上漲，首爾地區平均單價已逼近4,000韓元。根據南韓媒體《Wowtv.co.kr》報導，在當地主要外食品項中，紫菜包飯近期價格漲幅相對明顯，也讓民眾對日常餐飲支出的增加更有感。統計顯示，截至今年6月，首爾
外食又晚睡、生活節奏忙碌？男性日常保養先從3個習慣開始
晚上十一點才吃完便當、滑手機到半夜，隔天靠兩杯咖啡撐到下班；明明年紀還不算大，卻覺得專注力越來越短、回到家只想安靜躺著。許多男性以為只是工作忙，實際上，長期外食、晚睡與高壓生活，常讓飲食結構與休息節奏一起失衡。 精神狀態不佳可能影響工作表現，也可能降低投入運動、社交或日常活動的意願。想做男性
外食又晚睡、生活節奏忙碌？男性日常保養先從3個習慣開始
晚上十一點才吃完便當、滑手機到半夜，隔天靠兩杯咖啡撐到下班；明明年紀還不算大，卻覺得專注力越來越短、回到家只想安靜躺著。許多男性以為只是工作忙，實際上，長期外食、晚睡與高壓生活，常讓飲食結構與休息節奏一起失衡。 精神狀態不佳可能影響工作表現，也可能降低投入運動、社交或日常活動的意願。想做男性
運動瘦身要怎麼吃外食？早餐店、西餐廳、簡餐店⋯飲食提案一次看
運動者要怎麼吃外食？營養師高敏敏於《吃對了，運動瘦身才有感》一書中，專為上班族設計超簡單運動法與15日營養料理飲食提案，以路跑與重訓兩種大家喜愛的運動為例，分為前、中、後3個階段，說明有氧運動與無氧運動時該怎麼吃，不僅好好運動，也要好好的吃。以下為原書摘文：運動者們的外食相信大部份的運動者，對自己的
台灣洗腎人口全球居冠！醫曝5大傷腎外食恐讓腎臟「泡鹽水」
腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專發文表示，腎臟是極度沉默的器官，即便功能只剩50%依然不發一語，許多人等到嚴重水腫、極度疲憊時才察覺異樣。他點名5大傷腎外食，首先是港式燒臘便當，烤鴨、燒肉、叉燒在醃製過程加入大量鹽巴、醬油與化學調味劑，最後淋在飯上的蔥油醬與滷汁更是極高鈉與化學無機磷的綜合體，一盒雞
外食容器藏健康風險！ 塑膠、美耐皿與紙杯高溫要注意
【NOW健康辰蘊如／台中報導】上班族阿志習慣每天早上買杯熱咖啡開啟一天，辦公桌上還放著用了好多年的塑膠杯；到了午餐時間，小吃店端來的是用美耐皿碗裝的熱湯麵，這些場景對許多台灣人來說再熟悉不過。隨著台灣自2023年起陸續推動一次性塑膠杯禁令，外界關注的重點多在環保議題之上，但其背後也隱藏著健
吃出健康力！金門縣衛生局「我的餐盤我做主」活動開跑
【記者洪美滿／金門報導】為提升縣民的健康飲食意識、打造友善的外食環境，金門縣衛生局自115年6月1日至7月31日辦理「我的餐盤我做主」健康餐食選購行銷活動。民眾至指定健康飲食店家選購「符合健康元素」之餐點，填寫活動表單並上傳餐點照片即可參加抽獎，活動期間內可重複登錄參加，買越多中獎機率越
妙齡女反覆胃痛竟是膽結石作怪 愛外食、作息亂當心惡化成急性膽囊炎
【健康醫療網／記者陳靖安報導】今年27歲王小姐，長期忍受上腹悶痛與右上腹疼痛，原以為只是一般胃炎，在診所服藥後卻始終未改善，甚至影響工作與生活。直到就醫接受腹部超音波檢查，才發現是膽結石合併膽囊發炎。後來她在醫師的建議下，接受單孔腹腔鏡手術切除膽囊，才解決長期腹痛問題。台北慈濟醫院一般外科醫師陳昱天
妙齡女反覆胃痛竟是膽結石作怪 愛外食、作息亂當心惡化成急性膽囊炎
【健康醫療網／記者陳靖安報導】今年27歲王小姐，長期忍受上腹悶痛與右上腹疼痛，原以為只是一般胃炎，在診所服藥後卻始終未改善，甚至影響工作與生活。直到就醫接受腹部超音波檢查，才發現是膽結石合併膽囊發炎。後來她在醫師的建議下，接受單孔腹腔鏡手術切除膽囊，才解決長期腹痛問題。台北慈濟醫院一般外科醫師陳昱天
火鍋店驚見阿姨「掏剪刀處理食材」 自備金針菇貢丸下鍋煮
近日有民眾在連鎖火鍋店用餐時，目擊隔壁桌客人自備金針菇與貢丸，甚至掏出剪刀當場處理食材後丟入鍋中烹煮，引發食安疑慮討論。目擊者認為禁帶外食應是基本常識，而火鍋業者也透露曾遇過客人帶整條魚前來，目前各大連鎖火鍋店均採柔性勸導方式處理。目擊民眾張先生描述當時情況，他表示看到一位穿紅色上衣
飲食控制不能只看熱量：磷鉀攝取管理成外食族新重點
圖說：吳映澄營養師建議可搭配營養標示友善的食品做為外食選項之一 隨著外食比例持續攀升，現代人飲食型態已逐漸轉向以外食為主。對於需要進行飲食控制的族群而言，飲食選擇不再只是口味與便利的考量，更牽涉到營養素攝取的日常管理。尤其當家中有腎臟病友時，如何在外食、出遊與野餐等情境中兼顧便利與健康，成
桃園區人氣涼麵 每日手工打製芝麻、蔬菜堅果醬 外食養生族最愛
美食中心/綜合報導桃園手作涼麵新選擇午後與宵夜時段的清爽系美食炎熱的中午，或夜深下班後，很多人都想吃點清爽、又不會太有負擔的東西，而涼麵往往是第一個浮現的選項。位於桃園區中正路上的美心涼麵，已逐漸成為不少在地居民與外食族的固定選擇。店內主打以每日現打的芝麻堅果黃醬與蔬菜堅
其實瘦身沒那麼嚴格 只要懂得避開地雷吃得均衡 連鹹水雞也能變身健康好選擇
減脂期間天天外食真的很難選？有時候想換點口味，來份鹹水雞可以嗎？其實瘦身沒那麼嚴格～重點不是不能吃而是會不會挑！只要懂得避開地雷、吃得均衡，連鹹水雞也能變身健康好選擇，奉上鹽水雞怎麽挑怎麼點才吃得安心～1.鹽度減半料理時會加不少鹽太鹹容易水腫、傷腎又影響血壓建議直接說：調味少
驚！自認清淡外食竟害腎功能暴跌40% 醫曝3大隱藏殺手
腎臟科醫師洪永祥分享一起令人震驚的臨床案例。一名58歲陳先生患有高血壓慢性腎衰竭第三期，因工作外派必須長期外食。身為自律型健康飲食者的他，嚴格避免油炸食物、拒絕手搖飲料，主要選擇麵線、牛肉麵搭配燙青菜的傳統小吃組合。然而三個月後的回診報告顯示，陳先生的腎絲球過濾率從48急遽下降至30
清明連假野餐、出遊全來了：「磷鉀飲控」輕鬆外食攻略
清明假期是春天最熱門的返鄉與出遊時節，不少家庭會安排掃墓、踏青、野餐或短途旅行。對許多媽媽而言，除了規劃交通與行程，也常需要提前準備旅途中的點心。 平常在家用餐，食材與份量較容易控制，遇到連假出遠門，早餐可能在便利超商解決，中午在景點餐廳用餐，下午再來些甜點或餅乾，晚上又有聚餐安排，原本的飲
清明連假野餐、出遊全來了：「磷鉀飲控」輕鬆外食攻略
清明假期是春天最熱門的返鄉與出遊時節，不少家庭會安排掃墓、踏青、野餐或短途旅行。對許多媽媽而言，除了規劃交通與行程，也常需要提前準備旅途中的點心。 平常在家用餐，食材與份量較容易控制，遇到連假出遠門，早餐可能在便利超商解決，中午在景點餐廳用餐，下午再來些甜點或餅乾，晚上又有聚餐安排，原本的飲
外食吃便當小心「假蔬菜」！玉米、馬鈴薯、南瓜⋯常見10種食材上榜
現代生活步調緊湊，許多人透過外食解決三餐，如何吃得健康成為重要課題。近期台灣食安事件頻傳，外食族在吃自助餐或買便當時，除了要注意店家環境衛生之外，到底該如何選擇菜色才安心，同時達到營養均衡？《優活健康網》整理「便當菜色選擇」3大技巧提供民眾參考。衛福部國民健康署透過臉書粉絲頁，提醒外食族吃便當快餐
外食、小資族必看！簡單又好學料理大公開！
ImagesSource:blogspot、video學生、上班族住外面，常常感到困擾的就是，附近能買的就那幾攤吃膩了，而且油鹽加得多比較不健康，自己煮當然既省錢又健康，但很多人因為外宿沒廚房，加上嫌煮菜麻煩就放棄了，其實煮菜沒你想像的困難喔！DailyView網路溫度計運用《KEYPO
下一餐怎麼吃？從增加蔬菜種類開始，把營養加進原本那一餐
摘要｜想調整飲食，卻常卡在外食、難以改變口味與沒時間備餐？飲食不求一次滿分，先找到能持續的方法。不妨從檢視原本那一餐開始，增加不同種類的蔬菜；青花椰苗也能作為日常餐食的搭配選項之一。進入第四季，年度健檢報告陸續拿到手，也讓不少人開始重新檢視自己的飲食與生活習慣。很多人想從調整飲食著手
10人1腎功能異常 外食族不想吃到「洗腎」！快學五大飲食技巧
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導台灣外食人口比例高，長期高油、高鹽飲食，恐吃出腎功能異常，怎麼吃才能安心？振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示，其實不難，只要把握五大飲食技巧，外食族也能吃得安心又保護心腎功能。根據國健署統計資料顯示，台灣成人腎功能的異常率已達12%以上。另外，每10名高
好控麵變便當主食 日日好食攜手嶼魚廚房在台北7處推新餐盒
午餐常在白飯與少飯之間打轉，這次主食換成麵，外食選項總算有點新意。日日好食與「嶼魚廚房」聯名推出「胡椒蝦香雞丁麵」餐盒，鎖定忙碌外食族與飲控需求，主食改用高蛋白機能麵「好控麵」，餐盒即日起於台北市7處機動型街邊餐車限量販售，嚐鮮價170元，也可透過嶼魚廚房官方LINE提前預訂。這款餐盒以日日好食熱
《醫起來萱講》不想洗腎快忌口！顏宗海醫師揭3大傷腎地雷 生魚片、止痛藥都上榜
腎功能變差，很可能跟每天吃的東西有關。《醫起來萱講》這集來到林口長庚醫院，主持人祐萱跟著腎臟科醫師顏宗海一起買午餐，看看腎臟科醫師平常怎麼吃，也透過門診案例提醒民眾，哪些習慣最傷腎。公開外食3原則避開生食降感染風險在醫院美食街中，顏宗海醫師挑選了少油煙且非油炸的「蔥鹽舒肥
外食族怎麼吃才能兼顧健康體態？醫教飲食這樣調整 生活型態也要兼顧
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】現代人工作忙碌，三餐經常靠外食解決，長期下來若營養失衡、又缺乏運動，體重就有可能不知不覺上升。中山醫學大學附設醫院家庭暨社區醫學部部長顏啟華醫師表示，外食常見熱量高、調味較重，長期食用容易發胖，也可能引發血糖劇烈波動，增加胰島素阻抗、糖尿病前期、代謝症候群等風險，建議外
外食族怎麼吃才能兼顧健康體態？醫教飲食這樣調整 生活型態也要兼顧
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】現代人工作忙碌，三餐經常靠外食解決，長期下來若營養失衡、又缺乏運動，體重就有可能不知不覺上升。中山醫學大學附設醫院家庭暨社區醫學部部長顏啟華醫師表示，外食常見熱量高、調味較重，長期食用容易發胖，也可能引發血糖劇烈波動，增加胰島素阻抗、糖尿病前期、代謝症候群等風險，建議外
吃飽還是沒精神！竟是身體在抗議 專家揭「這2類」飲食習慣別輕忽
四季線上／陳軒泓報導許多人可能有「明明吃飽卻沒精神，還是忍不住想吃甜食或炸物」的情形，或者情緒容易暴躁、半夜常莫名夜咳，其實這可能是身體發出的求救訊號！現代人外食比例高，容易導致「隱性飢餓」與腸道菌叢失衡，面對這些日常的健康警訊，醫學專家姜冠宇醫師與營養師方慈聲提供實用的日常保養