維持身體健康的4大好油！紫蘇油、印加果油⋯這1種能直接轉為能量
傳統觀念上，油脂被視為高熱量的代表，其實油能為身體帶來許多好處。日本脂質營養學會理事長守口徹於《健康吃油！油與脂肪的驚人真相》一書中，利用最簡單易懂的圖解說明，理解關於「油」與「脂肪」的原理、效能和攝取方式，幫助讀者避免掉進健康飲食的誤區，打造不生病的好體質。以下為原書摘文：紫蘇油：降心肌梗塞風險到
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吃油不一定會胖！ 網議「五大好油脂食物」大公開
記者楊博喻／綜合報導近年來健康飲食觀念抬頭，民眾不再盲目追求「無油」，而是學習如何挑選優質脂肪。適量的健康油脂不僅是維持身體機能的燃料，更能對心血管、皮膚及腦部健康產生正面影響。《SocialLab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「好油脂食物」話題，整理出網友最推崇的五大
選對油、吃對量！ 熱門5大好油脂食物兼顧美味與健康
【NOW健康編輯部／整理報導】近年來健康飲食觀念逐漸抬頭，民眾在日常飲食中除了重視纖維與蛋白質的攝取外，也開始注重如何挑選優質的脂肪來源。適量的健康油脂不只有助於維持身體機能，也能對心血管、皮膚、腦部健康帶來正面影響，《SocialLab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤