匯聚技藝、學術、文化三方能量 煙波新竹湖濱館滿月樓再現茶金風華
▲米其林一星名廚蔡瑞郎掌舵煙波新竹湖濱館姜家茶金宴，以星級技藝重構50年代客家名門盛筵。（圖／業者提供提供） 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】台灣高端宴席格局再進化，開啟文化餐飲嶄新篇章！由煙波國際觀光集團打造、位於新竹湖濱館的餐飲品牌「滿月樓」，將於5月2日正式對外開幕。該品牌為集團布局高端中餐市場
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搶攻母親節聚餐商機 新天地以膠原蛋白系美味打造媽咪饗宴
【記者廖美雅／台中報導】隨著母親節聚餐檔期即將到來，家庭聚會與節慶宴席需求逐步升溫，也是餐飲市場上半年最重要的節慶檔期之一，尤其對重視家庭聚餐與多人共享的宴席型餐飲品牌而言，更是帶動來客與預訂熱度的重要時機。從市場趨勢來看，近年母親節聚餐消費型態逐漸朝向「提早規劃、多人聚餐、重視性價比」
母親節餐飲戰開打！高雄翰品酒店桌菜搶客 外帶千元有找
(記者李靜音/高雄報導)母親節檔期進入訂席高峰，高雄翰品酒店今年全面布局大廳宴席、獨立包廂及外帶市場。從萬元精緻桌宴到千元有找的超值外帶方案，精準鎖定各類家庭客群，要在五月感恩月搶下餐飲商機。咪・鹽焗雞禮籃3人份優惠價900元，內有黃金鹽焗雞、堅果田園蔬、豉油皇炒麵等。(圖/業者提供)&nb
母親節餐飲戰開打！高雄翰品酒店桌菜升級搶客 外帶千元有找搶攻小家庭
【記者王雯玲／高雄報導】母親節檔期進入訂席高峰，高雄翰品酒店今年全面布局大廳宴席、獨立包廂及外帶市場。從萬元精緻桌宴到千元有找的超值外帶方案，精準鎖定各類家庭客群，要在五月感恩月搶下餐飲商機。大廳專案（中式席菜）優惠日期為5月9日、10日兩天，適合家庭與親友熱鬧聚餐，打造節慶團
中國陳皮之王陳文杰「陳皮陳家宴」唯一海外客座！有錢也吃不到的十二道頂級私房菜在台曝光
來自中國廣東、被譽為「陳皮之王」的陳文杰主廚首度登台客座，首場對外公開合作即選在 台北喜來登大飯店 館內地下一樓「辰園」粵菜餐廳。此次邀請中國高端私廚「陳皮陳家宴」創辦人陳文杰，於4月21日至23日獻上「陳皮十二道」限定饗宴，每位22,800元+10%。 整套宴席使用多達