屏科大榮獲「2026第二屆台灣農業永續獎」銀級 永續農業合作夥伴獎
(記者廖銘瑞/屏東報導）國立屏東科技大學今(9)日於台北南港展覽館舉行的「2026第二屆台灣農業永續獎」頒獎典禮中，獲頒「銀級－永續農業合作夥伴獎」，肯定屏科大永續棧(TaiwanSustainabilityHubTSH@NPUST1.5度糧食生產與消費轉型)積極推動跨域與跨國合作，串聯國內
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結合AI自動化與3D列印工藝！ 弘光科大國際研討會展現永續烘焙前瞻能量
記者王文吉／台中報導因應消費需求轉變與科技迅速進步，餐飲與烘焙產業正迎來智慧化升級與低碳永續轉型的關鍵時刻。弘光科技大學國際餐旅學院於11月13日舉辦「2026智慧烘焙與綠色創新永續國際研討會」，邀集國內外頂尖學者與產業巨擘，針對人工智慧應用、智慧自動化製造、ESG綠色器具及3D列印輔助智慧烘焙創
環境部攜手朝陽科大推動惜食減廢 實踐淨零綠生活
【創新聞記者顏淑娟／台中報導】中華民國環境工程學會第38屆年會暨各專門學術研討會，11月13日至14日在朝陽科技大學登場，今年首度結合校園餐廳供餐模式，將環保理念融入大型活動。主辦單位以餐券取代傳統便當訂購，讓與會者依個人食量自行點餐，並使用環保餐盒及隨行杯，預計兩天可減少約1,400個一次性餐盒