日常烹飪小疏忽恐致食物中毒 專家籲注意廚房衛生
食物中毒事件頻傳，許多時候並非餐館衛生不佳，而是日常生活中對食物處理及儲存的細微疏忽所致。例如，一名男子在一場婚禮慶祝活動後當晚出現嚴重腸胃問題，被迫就醫，就是食物中毒的典型案例。專家指出，食物中毒的發生往往源於不當的衛生習慣，包括廚具不潔、水源不安全、食物儲存方式錯誤以及處理食物前未洗手，這些都
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廚餘處理明年恐增市民負擔 中市議員要求環保局說清楚
記者孫詩蘋／台中報導為了解決台中市廚餘問題，環保局在外埔和龍井增建處理設備，不過，市議員擔心，明年開始市民必須負擔廚餘處理費用，若費用昂貴恐造成市民「不分類當垃圾更方便」心理，要求環保局提前因應。台中市議會市政總質詢，市議員張芬郁、陳雅惠、陳淑華、蕭隆澤、陳俞融、謝家宜聯合質詢，關心台中垃圾廚餘去化
環保局攜手聚勃國際共推循環經濟新典範 澎湖廚餘處理新技術獲與會民眾贊同
(觀傳媒離島新聞）【記者郭偉民／澎湖報導】澎湖縣政府環境保護局於昨（26）日舉辦廚餘處理場公開說明會，針對廚餘處理設施的運作方式、環境管理及異味防制等議題，向地方居民進行說明與溝通，包含吳政杰議員、許育愷議員、城北村王明忠村長等人到場關心了解。環保局委託聚勃國際為廚餘資源化處理系統營
《鄉親來開講》 離島垃圾處理知多少？新式設備解決澎湖廚餘廠惡臭困擾
您可知道澎湖的垃圾都要經過長途跋涉輾轉海陸運輸到台灣處理嗎？而垃圾當中的「廚餘」容易發出惡臭，如果沒有妥善處理，很容易引發民眾抗議。澎湖縣的廚餘堆肥廠就面臨這樣的問題，所幸今（115）年4月開始引進聚勃國際股份有限公司的新式廚餘處理設備，經過四個多月的實地測試，有效改善由來已久的惡臭問題。《鄉
苑裡黑水虻廚餘處理系統上線 每日可去化0.8公噸廚餘
【互傳媒／記者林學均／苗栗報導】因應廚餘處理政策轉型及資源循環發展趨勢，苑裡鎮公所積極推動廚餘資源化，於今（115）年6月4日完成建構「黑水虻廚餘處理系統」，並於8月23日舉辦「禁用廚餘倒數計時-黑水虻去化最快即時」發表會，實體展示黑水虻應用於廚餘去化的具體成果。縣長鍾東錦親自蒞臨與會，除了關注
台中明年學校午餐廚餘處理費8250萬元 議員籲多元減量
【民眾網諸葛志一台中報導】台中市教育局編列一學年8250萬廚餘清運去化預算，市議員張芬郁質疑廚餘量不減反增，要求教育局對於惜食教育，減少營養午餐剩食該有更多創意的做法。教育局長蔣偉民表示，考量廚餘未瀝乾所以寬列編列，而獎勵班級是好建議，目前有提供每校5千至2萬元獎勵補助。市議員張芬
西螺打造廚餘循環新基地 生廚餘處理廠啟用開啟永續新局
【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】西螺鎮公所今(5)日正式啟用「生廚餘處理廠」，鎮長廖秋萍及地方民意代表及各界貴賓共同見證這項環保建設新里程。面對生廚餘量逐年增加的環境挑戰，西螺鎮透過完善處理設備與循環再利用機制，提升地方自主處理能力，降低垃圾處理壓力，展現地方政府推動綠色治理、邁向淨零永續的決心。鎮
廚餘處理量將暴增 議員要求按噸數提高外埔園區回饋金
記者孫詩蘋／台中報導台中市議會定期大會專案報告，市議員李文傑關切外埔綠能園區回饋金議題，要求市政府環保局針對外埔綠能園區每年的廚餘處理量將從3萬公噸暴增至9萬公噸，應該迅速檢討回饋金辦法，根據實際廚餘處理的噸數，調升回饋金。市議員李文傑說，配合中央非洲豬瘟的防疫工作，台中市從明年一月起，全面禁止廚餘
桃市府7/1起率先補助餐飲、團膳業者 購置商用廚餘機最高補助20萬元
記者葉志成／桃園報導桃園市政府環保局率全國之先推出「商用廚餘機補助計畫」，以協助大型餐飲及團膳業者提前因應政策轉型。因應中央宣布自明（116）年1月1日起為防範非洲豬瘟全面停止廚餘養豬，桃園市政府環保局率全國之先推出「商用廚餘機補助計畫」，以協助大型餐飲及團膳業者提前因應政策轉型，藉以降低廚餘處理成
桃市府7/1起率先補助餐飲、團膳業者購置商用廚餘機 最高20萬元
【點傳媒／記者彭慧婉報導】因應中央宣布自明（116）年1月1日起為防範非洲豬瘟全面停止廚餘養豬，桃園市政府環保局率全國之先推出「商用廚餘機補助計畫」，以協助大型餐飲及團膳業者提前因應政策轉型，藉以降低廚餘處理成本與舒緩營運壓力，並轉化成有機培養土，落實源頭減量及資源循環再利用。
推動廚餘養豬轉型 竹市持續落實資源循環與環境永續
記者季大仁／新竹報導機關學校委外清運廚餘作業。新竹市長期落實推動「廚餘減量與資源化」政策，過去由環保局直接收運的一般住家廚餘，皆透過高效廚餘處理設備製成堆肥，而機關、軍隊、學校，以及餐廳、工廠、飯店、百貨公司美食街等事業單位所產生的廚餘，則由清運業者或畜牧業者載運至養豬場進行再利用。因應政策轉型的緩
推動廚餘養豬轉型 竹市持續落實資源循環與環境永續
【今傳媒/記者黃誌寬報導】新竹市長期落實推動「廚餘減量與資源化」政策，過去由環保局直接收運的一般住家廚餘，皆透過高效廚餘處理設備製成堆肥，而機關、軍隊、學校，以及餐廳、工廠、飯店、百貨公司美食街等事業單位所產生的廚餘，則由清運業者或畜牧業者載運至養豬場進行再利用。因應政策轉型的緩衝期間，環保局已著