彰化甜點師出國嚐鮮回台研發「三色法棍」 開店10天天天排爆
彰化市一家知名網紅甜點店因商圈整修暫停營業,甜點師陳韻如趁機出國旅遊,意外在國外品嘗到美味的明太子麵包,回國後研發出「三色法棍」,將明太子、青醬、黑松露三種口味結合,開店短短10天便口碑爆棚,巷弄內天天大排長龍。這家甜點店原本位於彰化市永樂商圈,以創意甜點聞名,曾因將提拉米蘇做成打翻
彰化市一家知名網紅甜點店因商圈整修暫停營業,甜點師陳韻如趁機出國旅遊,意外在國外品嘗到美味的明太子麵包,回國後研發出「三色法棍」,將明太子、青醬、黑松露三種口味結合,開店短短10天便口碑爆棚,巷弄內天天大排長龍。這家甜點店原本位於彰化市永樂商圈,以創意甜點聞名,曾因將提拉米蘇做成打翻
第四屆BonPain麵包祭週末於台北國父紀念館盛大登場,今年以「酸種生活」為主題,集結98個品牌,特別邀請日本福岡人氣名店來台設攤,現場販售招牌明太子法國麵包,吸引大批民眾排隊朝聖,部分品項在下午便已全數售罄。民眾周末上午排隊搶買,明太子法國麵包完售。(圖/TVBS)活動
連鎖烘焙品牌近期推出長達60公分的霸王級巨型蛋塔,突破傳統圓形尺寸,吸引大批民眾搶購,全台46間麵包坊門市平均單店一天賣出41條,預購訂單已排到27日。另一家知名甜點品牌也宣布人氣商品「好長蛋撻」將於10月23日回歸,同樣60公分的超長份量,除經典原味外更推出「半熟乳酪、明太子」兩款新口味搶攻