不是美國杏仁!北港杏核仁結合精密製程 雲林品牌搶攻全球
【創新聞記者陳雅琪/雲林報導】一碗承載北港童年記憶的杏仁茶,如今正轉化為布局全球植物性食品市場的新創品牌。為讓大眾重新認識華人飲食文化中的「杏核仁」,並了解其與美國堅果杏仁(Almond)的原料差異與多元應用,優源好食5日攜手北港在地咖啡館「手厚商號」舉辦媒體體驗活動,透過精品咖啡、杏仁拿鐵、果昔
【創新聞記者陳雅琪/雲林報導】一碗承載北港童年記憶的杏仁茶,如今正轉化為布局全球植物性食品市場的新創品牌。為讓大眾重新認識華人飲食文化中的「杏核仁」,並了解其與美國堅果杏仁(Almond)的原料差異與多元應用,優源好食5日攜手北港在地咖啡館「手厚商號」舉辦媒體體驗活動,透過精品咖啡、杏仁拿鐵、果昔
優源好食以德國工藝讓華人杏核仁走向世界。(右起)優源好食共同創辦人暨執行長留嘉珍、媽媽鄒秀美。(圖/記者洪佳伶攝)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】「如果有人問我,優源好食是從哪裡開始的,我會說,它不是開始在工廠,也不是開始在