3飲食被點名加速落髮、毛囊提早老化！「拉麵」也入列
很多人以為掉髮只是年紀或基因問題，但食農專家韋恩最近分享了一名日本醫師的觀點，認為飲食習慣才是影響頭髮的關鍵因素。甚至還點名3種會讓頭皮環境變差、增加落髮風險的食物，就連不少人愛吃的「拉麵」都上榜。 烏龍麵看似清淡藏地雷！血糖波動大食農專家韋恩在臉書粉專
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義享時尚廣場美食再+1「UDON讚岐烏龍麵」 打造日式食堂美學
圖/高雄義享廣場美食再+1！UDON讚岐烏龍麵獨家推出醬燒糰子烏龍麵【焦點時報／記者張淑慧報導】南台灣饕客有福了！源自日本香川職人文化的「UDON讚岐烏龍麵」正式進駐高雄義享時尚廣場B2，不同於連鎖品牌的標準化，該店強調職人精神的現場感與溫度，融合現點現煮、日式自助、現場製麵與街邊食堂氛圍四大
高雄義享時尚廣場迎來人氣名店！UDON讚岐烏龍麵重現日本街邊食堂風情
南台灣日式食堂美學全新標桿！「UDON讚岐烏龍麵」進駐高雄義享時尚廣場。〈圖／記者拍攝〉【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】南台灣的饕客有福了！來自日本香川縣職人製麵文化的「UDON讚岐烏龍麵」，日前正式進駐高雄義享時尚廣場B2美食樓層。有別於一般大型連鎖品牌的標準化與快速供餐，「UDON讚岐烏龍麵」更加
中山工商與二林農會產學合作 日本蕎麥麵名人來台傳藝
「蕎麥」是彰化縣二林鎮重要的農作物之一，高雄中山工商與二林鎮農會產學合作，10名餐飲科老師接受專業培訓，學習手作蕎麥麵，並邀請日本手打蕎麥麵名人「大內卓」來台，向餐飲科老師與學生親自示範手打蕎麥麵技藝與職人精神。（溫蘭魁報導）不少人到日本旅遊喜歡吃拉麵或烏龍麵，也有人對蕎麥麵情有獨鍾，中山工商董事