桃府經發局稽查市售烤肉用品 提醒民眾聰明選購不踩雷
記者黃駿騏/桃園報導中秋佳節將至,親朋好友團聚烤肉已成為應景的必備活動,市面上各式烤肉用具需求大增。為了保障消費者的使用安全與權益,桃園市政府經濟發展局日前派員前往轄區內的大賣場、五金百貨及一般商號稽查烤肉用品,抽查193件商品中有25件不合格,其中又以烤肉夾佔最大宗。經發局說明,本次抽查了烤肉架、
記者黃駿騏/桃園報導中秋佳節將至,親朋好友團聚烤肉已成為應景的必備活動,市面上各式烤肉用具需求大增。為了保障消費者的使用安全與權益,桃園市政府經濟發展局日前派員前往轄區內的大賣場、五金百貨及一般商號稽查烤肉用品,抽查193件商品中有25件不合格,其中又以烤肉夾佔最大宗。經發局說明,本次抽查了烤肉架、
中秋佳節將至,市面上各式烤肉用具需求大增。圖:經發局提供中秋佳節將至,親朋好友團聚烤肉已成為應景的必備活動,市面上各式烤肉用具需求大增。為了保障消費者的使用安全與權益,桃園市經濟發展局日前派員前往轄區內的大賣場、五金百貨及一般商號稽查烤肉用品,抽查193件商品中
(記者陳嫣蔚/台北報導)中秋節烤肉是不少台灣家庭的固定行程,不過吃完一桌肉後,最讓人困擾的往往是剩下大半罐的烤肉醬,放進冰箱後一擺就是好幾個月。近日就有網友分享,過去每年也都有「烤肉醬用不完」的困擾,直到最近才發現,原來烤肉醬不只能刷肉,拿來炒菜、醃肉甚至當沾醬都可以,意外成為廚房裡的萬用調味料。
中秋節烤肉已成為台灣重要的節慶習俗,不過從採買食材、醃製肉品到準備烤具,往往得花上不少時間。看準民眾追求便利的消費需求,太師傅旗下「烤爽烤肉食品專賣」推出全包式中秋烤肉禮盒,將食材及烤肉用品一次備齊,讓民眾免去分頭採買的麻煩。太師傅副總倪勤修表示,「烤爽」此次推出的中秋烤肉禮盒,內容涵蓋18樣海
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從小披薩搭配12入香草烤雞翅的199元分享餐,到三商鮮五丼119元招牌牛丼與25元茶碗蒸;三商餐飲雙品牌此次搶攻的,不只是中秋連假的促銷商機,更切中現代家庭「想要團聚,卻不想被備料、升火與收拾綁住」的真實需求。節慶餐桌的價值,從來不在排場有多大,而是家人能否從忙碌中坐下
【NOW健康吳思奕/台北報導】中秋佳節,是家人團聚的日子、一同享用烤肉與月餅的時刻。然而,傳統烤肉常見的高脂紅肉類、加工製品與重口味醬料,一不小心便容易攝取過多的鈉與熱量,增加肥胖、三高與心血管疾病風險;除此之外,食材反覆經高溫燒烤,也可能產生致癌物質,增加健康負擔。若再搭配高油、高糖、高
【互傳媒/記者陳家珍/台北報導】今年中秋,家庭烤肉不再懶人式一箱買齊,而是愈來愈像在燒肉店點菜。富邦媒(8454)旗下momo購物網觀察,消費者從牛、豬肉不同部位,到白蝦、透抽、鮭魚等海鮮自由搭配,「想吃什麼就自己配」的採買方式更加明顯;搭配多功能電烤盤、火烤兩用爐等居家烤具,烤肉桌也從過去追求
【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動,但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料,容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示,中秋烤肉不必為了健康完全忌口,只要掌握衛福部「我的餐盤」概念,調整食材比例與烹調方式,也能兼顧美味與均衡。 安南醫院白詠暄營
記者陳華興/桃園報導中秋佳節將至,親友團聚少不了烤肉應景,但讓健康「失守」的,往往不只是「吃太多」,而是食材搭配、進食順序及飲料、點心一路疊加。聯新國際醫院營養科鄭安君營養師臨床觀察發現,民眾節後常見體重增加,糖尿病患者血糖、血脂升高;嚴重者甚至因高油脂、重口味或食材未熟,引發腸胃炎住院。鄭安君營養
【創新聞記者陳聖璋/台南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚的應景活動,但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料,容易讓熱量與營養比例失衡。台南市立安南醫院營養科營養師白詠暄表示,中秋烤肉不必為了健康完全忌口,只要掌握衛福部「我的餐盤」概念,調整食材比例與烹調方式,也能兼顧美味與均衡。「準備烤肉食材時