看準植萃飲品商機 天地合補推漢方水搶攻無糖飲料市場
CNEWS匯流新聞網記者王佐銘／台北報導隨著健康飲食意識升溫，無糖、低熱量及成分單純的飲品逐漸受到消費者青睞，植物基、植萃與草本飲品也成為市場持續發展的品類。看準現代人對日常補水與輕盈飲食的需求，漢方保健品牌天地合補推出全新「天地合補漢方水－荷葉薏仁」，主打無糖、無咖啡因、無香料及低熱量，預計8
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無糖、零卡沙拉醬放心吃？ 人工甜味劑恐影響腸道菌相
【NOW健康辰蘊如／台北報導】炎炎夏日，不少人因天氣炎熱而食慾下降，輕食沙拉也因此成為許多人的飲食首選。為了讓口感更豐富，許多民眾會搭配市售的「零卡沙拉醬」，認為熱量低、成分安全，因而放心食用。然而，翻開成分標示仔細一看，醬料之所以能甜而不膩又幾乎沒有熱量，靠的往往是人工甜味劑（代糖）。這
年輕人為何越來越不喝酒？一杯手搖飲正改寫餐廳的獲利公式
上個月，我跟一個輔導品牌的年輕團隊聚餐，一桌8個人，最大的32歲。服務生照慣例問：「今天要開酒嗎？」全桌安靜了一秒，然後此起彼落「我無糖烏龍謝謝」、「有氣泡水嗎？」、「我開車」、「我明天要早起」。整頓飯吃了3個小時，桌上熱熱鬧鬧，一瓶酒都沒有開。送客的時候，餐廳老闆送我到門口，壓低聲音說：「Gavi
全天候暢飲無負擔！佳格食品推出全新穀物茶品牌「穀萃」首發「穀萃 蕎麥國寶茶」無糖、0咖啡因 24小時暖心陪伴
【威傳媒記者蘇松濤報導】 近年消費者健康意識持續提升，除了減糖趨勢外，也愈來愈重視咖啡因攝取量。許多人在忙碌工作之餘，希望透過飲品補充水分、舒緩身心，卻又擔心含糖與咖啡因帶來的負擔，因此帶動「無加糖」、「0咖啡因」飲品需求快速成長，也讓兼具天然風味與健康訴求的茶飲受到市場關注。穀萃
【食驗室點評】統一濃韻無糖烏龍茶回甘不苦澀 「濃韻」茶感卻不夠鮮明
撰文＝編輯部瓶裝無糖茶的價值，不只在於少了糖與熱量，更在於能不能成為消費者日常替代含糖飲料、搭配餐食解膩，又不因苦澀感而降低飲用意願的選擇。統一濃韻「無糖烏龍茶」以無糖、無熱量與重口味美食解膩作為主要訴求，試圖在便利商店常見茶飲中，回應外食族對清爽、無負擔與餐後解膩的需求。從《食力》媒體所成立的全台