搜尋「無菜單料理」

【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】來到馬祖，除了看海、賞藍眼淚，餐桌上的在地滋味同樣是旅人認識島嶼的重要方式。位於南竿清水村的「好食人家」無菜單料理餐廳經營者劉珠蓮，從民宿經營跨足餐飲，開店約7、8年，歷經疫情衝擊、廚師離開及人力不足等挑戰，如今轉型為全預約制、一天僅接待一餐的無菜單私廚，依照季節

【鮨小路壽司】以13席板前空間呈現桃園Omakase體驗，讓款待重要親友時更有儀式感（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導以板前料理精神呈現日式料理桃園主廚一手安排味蕾饗宴無菜單日本料理（Omakase

從捷運行天宮站走進中山商圈，這間只在晚間營業的台北隱藏版無菜單日料店，藏著不少熟客記憶中的味道（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導商圈中的職人生魚片中山區日式無菜單料理推薦在日本料理文化中，生魚片不只是食

鍾先生為了慶祝母親生日，一家六口到高雄鳳山一間無菜單料理餐廳，點了每人要價2500元的餐點，共消費了1萬6千多元，但結束後，家人除了覺得菜色空虛，還遭到壽星媽媽的抱怨，甚至反映後，店家沒有多做解釋，只表示要退回一千元的餐費，覺得根本踩到雷店，但店家低調不願回應。鍾先生描述當天用餐情況

旅遊中心/綜合報導礁溪高級餐廳推薦泡湯行程之外也能安排一頓有儀式感的午晚餐說到礁溪，多數人第一個想到的，還是泡湯、住溫泉飯店，還有慢慢逛景點。不過現在不少人來礁溪玩，除了少不了的泡湯行程，午晚餐要吃什麼也變得越來越重要。畢竟玩了一整天，又累又餓，大家想找的通常不只是能填

【圖／文：行遍天下】隱隱佇立在淡水深山森野之間，蜿蜒鄉間小道直到沒入綠意裡，還得要再彎入窄得幾乎僅容一台車寬度的小徑，直到穿越樹林間看見「春餘園子」，心也就跟著安定下來。▲把大片庭院讓綠意環繞，歲月過得越久，越長出自然派的森山模樣。（圖：行遍天下） 2012年春天，春

【圖／文：行遍天下】對於花蓮壽豐鄉鹽寮的印象，多半來自花東海岸公路（台11線）海天一色美景，其實這一帶還暗藏了有著峽谷風情的清淺野溪，這趟我們在擅於規劃戶外活動的溪餐町帶領下，於台11線14.7公里處附近的無名野溪，溯溪探秘之外，還感受了一場宛如日本京都川床般意境的野溪餐桌，一邊玩水泡腳、一邊品

家裡長輩有「惜食」習慣，常把前一天或是午餐的剩菜，隔餐加熱食用，醫師提醒，長輩免疫力較差，一旦剩菜保存或加熱不當，容易出現細菌，吃了之後反而傷身，醫師也提出長者食物三大NG行為，包括剩菜反覆保存、餐食單一、忌口等，這都可能導致身體營養不良，肌肉流失，最嚴重還會失能。延伸閱讀：

《許家莊白鯧米粉／粥》以中卷、小卷、沙魚與龍蝦等海鮮料理為重點，店面位在金山老街一帶，方便旅客順路停留用餐（圖片來源：業者提供，經ChatGPT輔助局部校正）美食中心/綜合報導2025年落腳金山老街20多年餐飲經驗主攻海鮮料理來到金山老

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