美國環孢子蟲病案例增 專家詳解生菜安全與居家食安守則
美國近期環孢子蟲（Cyclospora）感染案例增加，引發民眾對生食蔬菜的食品安全疑慮。為此，專家們提出建議，強調居家食品處理的重要性，以降低感染風險。根據美國疾病控制與預防中心（CDC）發布的流行病學報告（追蹤疾病發生與傳播狀況的調查），自今年五月以來，美國全國至少已確診843起環孢子蟲病案
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藤原龍也「借臉賣菜」限量1萬顆！超衝擊包裝爆紅 日網笑瘋：一定買
日本食品大廠味之素（Ajinomoto）近日推出一項創意十足的食物減廢企劃，邀請知名演員藤原龍也「借臉」代言，將他極具辨識度的表情直接印在生菜包裝上，推出限量版「藤原龍也臉生菜」。活動消息曝光後，因視覺衝擊力十足，加上藤原龍也幽默自嘲的宣傳內容，迅速在日本社群平台掀起熱議。日媒AdverTimes報
生菜驚見活蝸牛！牛排館店員神回「帶回家養」 醫警告：恐藏寄生蟲
雲林虎尾一家牛排館日前發生顧客用餐時，在自助沙拉吧取用的生菜中發現一隻小蝸牛，向店家反應後，服務生竟回應「代表我們菜沒有噴農藥，要不要帶回家養」，讓消費者哭笑不得。中國醫藥大學北港附設醫院醫師賴慶元提醒，蝸牛可能攜帶寄生蟲或細菌，民眾應特別留意。當事消費者表示，19日與友人及妻女在該
生菜保鮮有撇步！日本菜販教挖出菜心可延長保鮮期
生菜（萵苣）是家庭廚房的常備蔬菜，無論製作沙拉或搭配菜餚都相當便利。然而多數消費者購買後會連同塑膠袋直接放入冰箱，日本一名資深菜販近日揭露，這樣的做法反而容易加速腐壞，只要多一道簡單處理，就能明顯延長保鮮期限。生菜（萵苣）。（示意圖／翻攝自食農教育資訊整合平臺）擁有15年蔬菜店經營經驗的青髪のテツ在
金鐘國健身4大方法大公開！男神宋仲基、朴寶劍都是被他逼壯的，就連經紀人也不放過...
【文／Beauty美人圈．YvonneLei】要論近日最夯的韓國綜藝節目，《我家的熊孩子》絕對可以說是大勢的綜藝之一。特別是《Runningman》「能力者」金鐘國作為固定班底出演節目，更是使得節目的收視率飆升，節目中他更是展現出他對健身異於常人的熱愛，快跟小編來看看~~~男神的「私人
影音／台北車站燒肉店驚見「活蛞蝓蠕動」 店員淡定：生菜也揪出很多隻
台北車站二樓知名燒肉店近日遭民眾指控，用餐時發現生肉上竟有活蛞蝓蠕動，店員更表示生菜上也揪出很多隻。毒物科醫師顏宗海警告，蛞蝓可能帶有廣東住血線蟲，感染後恐引發腦膜炎，且爬行軌跡難以掌握，恐造成食材交叉污染。台北市衛生局表示將進行稽查，若查獲缺失且複查仍未改善，最重可處2億元罰鍰。民