竹炭月餅驚見疑似發霉！業者稱「竹炭絲」高市衛生局出手了
【創新聞記者陳維鈞／高雄報導】中秋連假期間，一名消費者在社群平台發文，指稱高雄某烘焙業者販售的竹炭月餅，餅皮出現疑似黴菌物體，懷疑月餅有發霉情形；消費者聯繫業者反映後，業者則回應照片、影片無法確認是否為發霉，並以「竹炭絲」說明。由於月餅保存期限恰於9月28日到期，連假期間也不便通報衛生機關檢驗，高
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辦公室零食恐藏黴菌毒素？營養師教你養成防潮習慣
商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導許多上班族習慣將堅果、咖啡粉、燕麥片、茶包等食品放在辦公室抽屜或茶水間，認為只要是乾燥食品，就不容易變質。然而，長時間放置在高溫、潮濕環境，加上反覆開封、接觸空氣，反而可能提高食品發霉及黴菌毒素暴露的風險。不少民眾擔心誤食發霉食品是否會立即影響健康。呂孟凡營養師表
請問營養師⟫抽屜零食放多久該丟？咖啡粉、零食如何防發霉？呂孟凡營養師教你減少黴菌滋生的關鍵習慣！
發佈日期2026-09-15
浴室一直發霉？專家揭「5大防霉重點」 洗完澡最後一步很多人做錯
浴室長期處在潮濕環境，加上水垢、皂垢等髒污累積，很容易成為黴菌滋生的溫床，不少人洗完澡後，習慣用蓮蓬頭沖洗牆壁、地板，甚至把浴室門直接打開通風，希望能加速乾燥，不過日本衛浴業者提醒，這些看似簡單的習慣若做錯，防霉效果恐怕會大打折扣。黴菌最愛20至30度環境 濕度破70％風險更高
獨／高師大宿舍飄「霉」味！學生喊「睡醒長香菇」 校方：豪雨造成、已處理
【Lai傳媒、記者爆料網金東天／高雄報導】高雄師範大學宿舍今（10）日傳出天花板崩落，所幸未造成人員受傷，校方獲報後緊急安排維修。不過，《Lai傳媒／記者爆料網》獨家接獲校內學生投訴，指稱逸清樓四人房早在兩週前準備入住時，就發現房內有明顯發霉情形，整間寢室甚至瀰漫濃厚霉味，雖然多次向校方反映，卻遲
請問營養師⟫抽屜零食放多久該丟？咖啡粉、零食怎麼防發霉？呂孟凡營養師教你減少黴菌滋生的關鍵習慣！
發佈日期2026-09-09
請問營養師⟫抽屜零食放多久該丟？咖啡粉、零食怎麼防發霉？呂孟凡營養師教你養成減少黴菌滋生的關鍵習慣！
發佈日期2026-09-09
南部放晴！ 機車族急換發霉椅墊、泡水海綿 業者：生意增2成
南部地區連續下了超過兩週的大雨，整座城市彷彿泡在水中，近日終於迎來放晴，不少機車騎士發現椅墊已經發霉甚至破損，紛紛趁著好天氣前往更換，業者忙著處理泡水海綿，生意至少增加兩成。南部雨下2週椅墊全泡水，騎士趁晴天搶換皮，業績飆升2成。（圖／TVBS）高雄在經歷長時間的雨勢後終於
獨家影音／高雄雨終於停！ 登革熱噴藥、住家防霉曝曬忙啟動
高雄市近日傳出本土及境外移入登革熱疫情，市府趁4日天氣放晴，針對多處熱點展開大規模消毒作業。此外，連日大雨導致民宅滲水、車輛發霉，甚至有住家牆角長出木耳，民眾紛紛把握晴天進行清消與曝曬工作。高雄市近日傳出本土及境外移入登革熱疫情，市府趁4日天氣放晴，針對多處熱點展開大規模消毒作業。（
發霉食物切掉還能吃？營養師揭黴菌毒素潛藏風險
商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導台灣夏季高溫潮濕，食材保存不當容易出現發霉、變色或異味。面對只發霉一小角的麵包、水果或其他食品，不少民眾可能選擇切除後繼續食用。不過營養師提醒，部分黴菌可能深入食材內部，且某些黴菌在適當環境下可能產生真菌毒素，因此食品一旦明顯發霉，最安全的處理方式仍是避免食用。
營養師解析⟫霉斑看不到就安全？發霉食物切掉還能吃嗎？一次看懂黴菌毒素8大真相
發佈日期2026-08-19
2026 營養師解析⟫霉斑看不到就安全？發霉食物切掉還能吃嗎？一次看懂黴菌毒素8大真相
發佈日期2026-08-19
信義區泰式餐廳「水瓶發霉」！顧客吃完才驚見 衛生局揪多項缺失
信義區一間百貨公司內的泰式餐廳遭顧客投訴，發現桌上水瓶內部出現發霉黑點及大片水垢，業者已緊急撤下該分店所有水瓶進行深度清潔與消毒。台北市衛生局前往稽查後，發現冷凍庫濾網及排風口不潔等多項缺失，已要求業者限期改善。顧客發現桌上水瓶內部出現發霉黑點及大片水垢。（圖／Threads@apl