20年不碰甜食竟確診糖尿病！每餐2碗白飯配醬瓜成元凶
腎臟科醫師林軒任在粉專分享個案，一名62歲林先生從小不愛吃甜，蛋糕、餅乾、汽水20多年來完全不碰，卻在檢查後發現糖化血色素達7.6%，遠高於正常值5.7%。患者得知確診糖尿病後十分困惑，直到妻子說出「他一餐吃2碗飯配醬瓜」，才揪出血糖失控的關鍵。林軒任解釋，身體並不認識「甜」而是認識
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影音／即食白飯藏危機！男咬到疑似玻璃異物 花蓮衛生局啟動稽查
一名民眾購買即食微波白飯後，僅吃兩口便咬到疑似碎玻璃的異物，導致牙齒當場痛到麻掉，所幸並未吞下肚。律師簡大為表示，若因食用異物受傷，可依消保法求償醫藥費及精神損失，最高可達5倍懲罰性賠償金。花蓮衛生局表示將前往食品製造場所進行稽查。當事民眾侯先生於周五晚間購買即食微波白飯，沒想到才吃
「平時食用、吃完補充」 IRIS OHYAMA推動日常備糧防災新習慣
【威傳媒記者蘇松濤報導】 響應9月21日「國家防災日」，日本生活用品品牌IRISOHYAMA今（16）日於台北舉辦「日常備糧・安心防災」微波即食白飯防災倡議記者會。由IRISOHYAMA台灣總經理山本翔、萊爾富總經理郭純宜及YouTuberHowHow共同出席。HowHow
「平時食用、吃完補充」 IRIS OHYAMA推動日常備糧防災新習慣
【記者郭夢迪／台北報導】響應9月21日「國家防災日」，日本生活用品品牌IRISOHYAMA今（16）日於台北舉辦「日常備糧・安心防災」微波即食白飯防災倡議記者會。由IRISOHYAMA台灣總經理山本翔、萊爾富總經理郭純宜及YouTuberHowHow共同出席。HowHow現
《黑白大廚》港點女王鄭智善來了！自認被台灣味收服 為台再造獨門料理
四季線上／陳軒泓報導在《黑白大廚》中聲名大噪的「港點女王」鄭智善來台與外送平台合作，推出的兩款限定料理，獨門美食還藏著自己的飲食偏好與料理個性。私下就是「白飯控」的她，特別將韓國人熟悉的炸醬重新翻玩，打造出「甜蜜蜜炸醬炒飯」，粒粒分明的香炒飯搭配濃郁韓式炸醬，讓她直接以韓國形容超
鄭智善把「偷飯賊」送來台灣！foodpanda 獨家開吃名廚限定料理
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「港點女王」鄭智善把「偷飯賊」送到你家！延續「你排隊也吃不到的，叫foodpanda送～」系列企劃，foodpanda第二彈攜手鄭智善主廚旗下人氣品牌「甜蜜蜜」，自9月16日起獨家開賣兩款限定料理。其中，私下就是白飯控的鄭智善，特別將韓國國民外送美食
中秋陷阱！國健署點名「這款月餅」抵2.5碗白飯 烤肉一焦易致癌
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導中秋節將至，台灣人最愛的烤肉、月餅，卻暗藏健康的熱量陷阱！國健署今（11）日提醒，不僅烤肉該減少紅肉及加工食物、增加蔬菜，並避免食材焦黑之外，應景必吃的月餅，光一個松子蓮蓉月餅，熱量就高達720大卡，相當於2.5碗白飯，如果配著烤肉、含糖飲料及零食一齊下肚
別把白飯放冰箱冷藏！營養師列「正確保存3步驟」恢復煮好的蓬鬆感
許多人會把吃不完的白飯包上保鮮膜後放冰箱冷藏，營養師提醒，這種保存方式其實容易讓白飯變硬、口感變差，即使重新加熱，也很難恢復剛煮好的蓬鬆感；即使是隔天就要吃，也建議改用冷凍保存。《優活健康網》特摘此篇分享白飯的正確保存方法。日本部落客「營養師食堂」表示，很多人想著明天就要吃，所以會把白飯包好直接放進
健康食物也暗藏陷阱！堅果、高蛋白、紫米飯 吃錯反而越減越肥
【賴傳媒、記者爆料網王俊勝／綜合報導】想減重卻越減越肥？問題可能出在你以為「很健康」的食物上！堅果、高蛋白飲、紫米雜糧飯，聽起來都是營養滿分的選擇，但其實熱量可能比你想像中還高，甚至堪比一碗白飯。日本媒體《beautynewstokyo》指出，飲食管理的關鍵不在於食物是否貼上「健康」標籤，而在