高雄日航酒店秋蟹季登場 雙餐廳推出秋蟹料理迎接秋日美食季
【互傳媒／記者蘇彩娥／高雄報導】秋蟹肥美正當時，高雄日航酒店即日起至11月30日推出「秋蟹季」，由SERENA全日餐廳與桃泉中餐廳分別推出秋季螃蟹料理，從無限量自助餐到粵式單點佳餚，嚴選當季螃蟹入菜，搭配海鮮、肉品及季節甜點，邀請饕客把握秋季品蟹時節，品嚐螃蟹鮮味與多元秋日風味。SERENA全日
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秋蟹季飯店搶客！5種蟹免剝殼 美食達人：10月底前快吃
秋蟹季節來臨，各大飯店紛紛推出秋蟹套餐搶攻市場，主打免剝殼服務讓賓客輕鬆品蟹，集結多種螃蟹並融合台式、粵式、日式、義式等料理手法。然而美食達人費奇提醒，受聖嬰現象及極端氣候影響，今年螃蟹產量減少、價格飆漲，建議愛蟹民眾把握10月底前品嘗，以免向隅。秋天正是品蟹的最佳時節，萬豪酒店推出
秋蟹正肥！台北遠東香格里拉「萬里尋蟹季」登場！雙北名廚聯手演繹高空粵滬蟹宴、遠東Café現蒸吃到飽
【創新聞編輯中心／台北報導】秋風起，正是北海岸萬里蟹肉甜膏腴的品蟹黃金期。台北遠東香格里拉自即日起至11月30日盛大推出「萬里尋蟹季」，由館內外主廚團隊嚴選北海岸的花蟹、三點蟹、石蟳，以及沙公、紅蟳與旭蟹等六大旬令蟹種，依照各自肉質與含水量量身烹調。此外，主廚群更於9月17日出席新北市政府「202
愛吃萬里蟹先學挑蟹 3招嚐鮮兼顧海洋保育
【記者葉柏成／新北報導】秋蟹季進入品嚐時節，9月至12月是萬里蟹的美味季節，不少民眾趁著假日到新北市萬里區龜吼漁夫市集品嚐海鮮，但面對活跳跳的花蟹、三點蟹及石蟳，究竟怎麼挑才能買到鮮甜又飽滿的萬里蟹？新北市漁業處整理3個簡單撇步，從「看活力、摸飽滿」到「辨公母」，讓民眾挑蟹更有門道。