花椰菜與青花菜差在哪?快速辨識「3種十字花科蔬菜」:這1種營養多
青花菜、花椰菜與青花筍常被擺在同一類蔬菜區,外型也都有一顆顆花球或小花蕾,許多民眾容易以為只是顏色或品種不同,其實三者都屬十字花科蔬菜,但不能簡單視為「同一種菜不同顏色」。《優活健康網》特摘此篇分享3種花菜類的差異以及料理方式,購買時可依料理用途選擇。花菜類分不清?1.花椰菜:花球緊實,清甜爽脆主
青花菜、花椰菜與青花筍常被擺在同一類蔬菜區,外型也都有一顆顆花球或小花蕾,許多民眾容易以為只是顏色或品種不同,其實三者都屬十字花科蔬菜,但不能簡單視為「同一種菜不同顏色」。《優活健康網》特摘此篇分享3種花菜類的差異以及料理方式,購買時可依料理用途選擇。花菜類分不清?1.花椰菜:花球緊實,清甜爽脆主
圖/野菜小獵人!在後山農場種菜【焦點時報/記者王欣儀報導】當教室裡的課桌椅化為廣闊的山海,孩子將如何學習長大?交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處(下稱東管處)今年暑假精心推出「童部野放」兒童營隊,活動將在8月14日(五)至8月16日(日)開心野放,這三天兩夜期間,帶領孩子們深入臺東縣東河村都蘭