開南大學USR計畫發揚台灣米食文化 國際學生收穫良多
開南大學研發處大學社會責任推動辦公室舉辦「米麴香氣裡的台灣味：傳統發酵米食文化與國際交流工作坊」。圖：開南大學提供開南大學持續推動大學社會責任（USR）實踐，今(19)日由研發處大學社會責任推動辦公室舉辦「米麴香氣裡的台灣味：傳統發酵米食文化與國際交流工作坊」，
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來食Rice! 品味客庄 2026屏東好客米食節5/16登場
【記者王靚慧／屏東報導】屏東縣政府舉辦2026屏東好客米食節以「來食Rice!」為主題，5月16日至17日下午2點至7點，將在充滿歷史底蘊的竹田頓物驛登場，屏東縣政府客家事務處表示，這不僅是一場味覺的盛宴，更是一次深度探索六堆米食文化的旅程，透過創新與傳承，讓民眾重新認識客庄米食的魅力。
大安區農會推廣米食體驗 珍珠丸子DIY暖心歡慶母親節
記者陳榮昌／台中報導在臺中市政府農業局輔導與補助下，大安區農會於大安國小禮堂舉辦「115年度大安區米食推廣暨歡慶母親節活動」，結合米食體驗、舞台演出及農特產品推廣，邀請社區民眾共同參與，透過寓教於樂的方式推廣國產米食文化，並營造溫馨母親節氛圍。總幹事蔡建宗表示，未來大安區農會將持續在臺中市政府農業局