【毒油風暴】麻油也驗出苯駢芘超標 北市緊急下架187瓶、第四波食用油大抽驗
<p>國內致癌油風暴持續延燒,繼大豆沙拉油、苦茶油遭波及後,如今連食用麻油也宣告失守。台北市政府今(26日)召開記者會說明最新處置,北市衛生局接獲統健實業有限公司自主通報,其販售之「麻油車頂級冷壓黑麻油」驗出致癌物「苯駢芘」超標。北市府已緊急針對該產品採不分批號預防性下架187瓶,並同步
<p>國內致癌油風暴持續延燒,繼大豆沙拉油、苦茶油遭波及後,如今連食用麻油也宣告失守。台北市政府今(26日)召開記者會說明最新處置,北市衛生局接獲統健實業有限公司自主通報,其販售之「麻油車頂級冷壓黑麻油」驗出致癌物「苯駢芘」超標。北市府已緊急針對該產品採不分批號預防性下架187瓶,並同步
CNEWS匯流新聞網記者張孝義/台北報導中聯油脂提供國內三大食用油品牌「泰山」、「福壽」及「福懋」的大豆沙拉油原料,檢出致癌物「苯駢芘」超標並流入市面,台中地檢署經過47天偵查,今(18)日偵查終結,依違反食安法、詐欺等罪嫌起訴中聯、福壽、福懋、泰山等4家公司及中聯董座蔡清松在內的15名自然人,
毒油案持續擴大,又有苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘超標,聯廣國際公司販售的「百年堂冷壓黃金苦茶油」檢出苯駢芘不符規定,台北市衛生局和食藥署前往稽查,已經進行預防性下架。(請聽AI報導)。台北市衛生局指出,5日晚間接獲聯廣國際企業有限公司自主通報所售「百年堂冷壓黃金苦茶油」驗出苯駢芘超標,進行預防性下架
CNEWS匯流新聞網記者張孝義/台北報導中聯油脂提供國內三大食用油品牌「泰山」、「福壽」及「福懋」的大豆沙拉油原料,檢出致癌物「苯駢芘」超標並流入市面,為釐清時間點,台中地檢署4日指揮警、調人員執行對中聯公司董事長蔡清松、福壽公司董事長洪堯昆、福懋公司董事長吳星澄、泰山公司董事長劉偉龍、福壽公司
<p>食藥署日前接獲通報,嘉義縣「源春製油廠」生產的苦茶油被驗出致癌物「苯駢芘」超標。台北地檢署與嘉義地檢署4日指揮調查局兵分17路發動大搜索並帶回相關人士,檢方訊後認為中間人陳沅農、威加採購人員陳鐘秀惠2人涉犯《刑法》詐欺罪及虛偽標記罪嫌疑重大,且有串滅證之虞,因此對兩人聲押禁見。&
<p>新北市政府衛生局7月31日表示,接獲國際機能食品股份有限公司自主通報,旗下販售的「台灣苦茶油」檢出致癌物苯駢芘(Benzo[a]pyrene)含量為2.6微克/公斤(&mu;g/kg,約2.6ppb),超過法定限量2.0微克/公斤,不符合《食品安全衛生管理法》相關規定。衛生
CNEWS匯流新聞網記者張孝義/台北報導中聯油脂提供國內三大食用油品牌「泰山」、「福壽」及「福懋」的大豆沙拉油原料,檢出致癌物「苯駢芘」超標並流入市面,台中地檢署第二波搜索後,向法院聲請羈押禁見中聯油脂廠長陳明榮,被台北地院裁定加保100萬元並限制住居、出境出海,檢方提起抗告,經台中高分院7月3
記者莊漢昌/台南報導臺南市議會30日進行「本市『致癌油(苯駢芘)』食安事件之查緝、稽查及後續追蹤機制」專案報告。苯駢芘於食品加工過程或受環境污染產生,被列為一級致癌物,威脅民眾健康。為加強瞭解本市相關因應措施,本次專案報告時間調整為全日。議員關心油品稽查追蹤、商家用油安全以及推動食安標章等議題發言踴
油品檢出致癌物苯駢芘超標事件持續引發關注,由於油脂或食物經高溫加熱都可能產生苯駢芘,許多民眾開始擔心街頭常見的滷味店是否也存在相同風險。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,滷汁一般不會加熱到苯駢芘大量生成所需的300度以上高溫,但若滷鍋內累積焦黑殘渣又受高溫加熱,形成苯駢芘的風險
烹調時只要油鍋開始「冒白煙」,就代表溫度已達到發煙點,此時油品結構已經劣化、變得不穩定,容易釋放有害物質。(圖片來源:shutterstock)重點摘要苯駢芘雖屬第一級致癌物,但一次誤食不代表就會致癌,真正風險來自長期、高劑量暴露。可透過補充維生素C、維生素E、高纖飲食及充足飲水,維持身體正常抗氧化
中聯油脂油品被檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,引發食安危機。第三方獨立調查結果今天(27日)出爐,行政院政務委員陳時中擔任記者會主持人強調,本案並非單一因素造成,而是高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項缺失交互影響所致,其中包括放寬高風險原料品質標準、未將苯駢芘納入食品安全危害管理,以及製程
苦茶油也出包!食藥署今(27日)公布,連淨公司自主通報旗下苦茶油檢出致癌物「苯駢芘」超標,最高達法規限量近1.5倍。經複驗後,5批產品中有4批仍不合格,目前已全數下架、回收及銷毀,食藥署也要求業者暫停販售相關油品,全面追查污染原因。 食藥署長姜至剛今表示,連淨公司主動通報旗下「連淨苦
記者李文生/台南報導食品中可能涉及的第一級致癌物,除苯駢芘外,還有黃麴毒素、甲醛、砷、鎘、環氧乙烷等。為守護民眾健康,台南市政府衛生局檢驗中心將這些一級致癌物列為常規檢驗項目。此次中聯油脂苯駢芘超標事件,台南市政府於5月間就檢驗出新竹炊粉有問題,顯示台南市檢驗中心為食品安全的用心和努力。根據衛生局統