食用油苯駢芘超標引恐慌 營養師教4招降低致癌風險
苯駢芘並非僅存在於食用油中,日常生活中包括食物烤焦燒焦、高溫燒烤產生的煙霧,都可能增加生成或污染的機率。圖:截自freepik日前市售食用油爆出苯駢芘含量超標,引發消費者對食安與致癌風險的疑慮。對此,營養師高敏敏今(28)日在社群平台發文說明,苯駢芘屬於多環芳香
苯駢芘並非僅存在於食用油中,日常生活中包括食物烤焦燒焦、高溫燒烤產生的煙霧,都可能增加生成或污染的機率。圖:截自freepik日前市售食用油爆出苯駢芘含量超標,引發消費者對食安與致癌風險的疑慮。對此,營養師高敏敏今(28)日在社群平台發文說明,苯駢芘屬於多環芳香
採訪整理:今健康洪素卿受訪醫師:新光醫院乳癌中心主任鄭翠芬醫師一名39歲早期荷爾蒙陽性乳癌患者,於術後八年出現背痛、體力變差等症狀,原以為只是健身後痠痛沒恢復,沒想到進一步檢查發現乳癌復發、且已有多處骨轉移。新光醫院乳癌中心主任鄭翠芬醫師指出,荷爾蒙陽性乳癌的復發風險與其他乳癌亞型不同。相較
【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】糖尿病病程若持續進展,可能連帶影響心血管、腎臟、眼睛、神經等身體各部位的健康,相關併發症如心血管疾病、腎病變、視網膜病變及神經病變等,也受到臨床高度重視。而近年來也有多項歐美研究顯示,糖尿病與乳癌、大腸癌、子宮內膜癌、肝癌、胰臟癌等多種癌症風險增加有關,《台灣糖尿病年鑑
【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】糖尿病病程若持續進展,可能連帶影響心血管、腎臟、眼睛、神經等身體各部位的健康,相關併發症如心血管疾病、腎病變、視網膜病變及神經病變等,也受到臨床高度重視。而近年來也有多項歐美研究顯示,糖尿病與乳癌、大腸癌、子宮內膜癌、肝癌、胰臟癌等多種癌症風險增加有關,《台灣糖尿病年鑑