高雄大遠百日本青森展開跑！弘前市合作15週年 蘋果美食一次看
圖/高雄大遠百將弘前睡魔祭典原汁原味搬到戶外廣場遊行，吸引不少民眾目光。【焦點時報／記者蔡宗憲報導】遠東百貨與日本青森縣弘前市及弘前市物產協會的城市交流合作邁入第15年，「2026日本青森縣弘前市文化物產嘉年華」11月11日在高雄大遠百9樓特賣會場開幕，展期至11月29日。活動集結弘前市特色物產
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一顆青森蘋果，吃得出主廚的分寸
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】JR東日本大飯店台北以五款甜點與麵包，寫出「土岐」蘋果的季節風味一顆蘋果從青森來到台北，真正考驗主廚的，是經過紅酒、焦糖與奶油之後，我們還能不能記得它原來的香氣。這是我看待JR東日本大飯店台北「青森蘋果系列甜點」最感興趣的地方。一顆以清甜、芳香見長的黃皮蘋果，做成慕斯，
日本青森縣弘前市新鮮蘋果 台南大遠百5樓特賣會甜蜜登場
記者吳順永／台南報導「2026日本青森縣弘前市文化物產嘉年華」11日在台南大遠百戶外廣場舉行開幕式，自11月11日至29日止，在5樓特賣會場甜蜜登場，集結日本產地直送新鮮蘋果、道地特色美食及人氣伴手禮，更祭出整箱9折、滿額贈蘋果及日式美食折價券等多重優惠，讓民眾不用出國，就能展開一場充滿蘋果香氣的日
日本青森「特A級蘋果」變身法式甜點！JR東日本推限時5款：紅酒塔、慕斯...營養又美味
隨著秋冬季節的到來，來自日本青森縣的「土岐（TOKI）」特A級蘋果也迎來了豐收時節。為了讓台灣的消費者不必遠赴日本也能品嚐到這份北國的甜美滋味，JR東日本大飯店台北特別在1樓的「品頌坊」烘焙坊推出了一系列以青森蘋果為主題的法式甜點。這次的甜點系列由點心房主廚黃伯欽精心設計，將蘋果的天然果香與法式烘焙