越南修正食安法規 兼顧街頭攤販生計與食品安全
越南政府正積極研擬修正《食品安全法》草案，旨在簡化行政程序，並加強後續檢查與原物料來源管制，以更彈性的管理方式，兼顧街頭攤販等小型業者的生計需求與消費者的食品安全。這項修法反映了越南在經濟發展與實際貿易習慣下的政策調整，希望在維護食品衛生標準的同時，也能協助小型商家維持營運。根據《Vietnam.
搜尋結果
英國食安評級制度強制十年：前線稽查員揭幕後運作與挑戰
英國食品標準局（FSA），這個負責確保食品安全與衛生的機構，日前慶祝北愛爾蘭地區食品衛生評級制度（FoodHygieneRatingScheme,FHRS）強制實施十週年。這項旨在提升餐飲業衛生標準的機制，自2010年推出，並於2016年10月依據《FoodHygieneRatingA
80年老店！大稻埕姚德和青草茶驗出細菌超標16倍
台北市政府衛生局今年8月針對流動攤販、行動餐車及傳統市場供應的即食食品進行例行性抽驗，共計抽驗49件產品，檢驗項目包含食品中微生物衛生標準及邦克列酸。檢驗結果顯示，其中1件青草茶不符合規定,不合格率為2%。檢驗結果1件不符合規定，違規業者為大同區民樂街「姚德和青草號」，其青草茶檢出腸桿菌科超標
南投縣衛生局稽查國道服務區餐飲 抽驗食品結果出爐
為守護旅客飲食安全，南投縣衛生局辦理「115年國道服務區暨交流道周邊餐飲業稽查專案」，針對縣內國道服務區及交流道周邊餐飲業者加強查核，共稽查29家餐飲業者及1家販售業者，並依產品風險抽驗30件食品，包括即食餐食及飲料等食品，檢驗衛生標準項目，結果全數符合相關規定。隨國內旅遊及返鄉出遊人潮增加，國道