維生素B12正常也可能不夠?研究揭高齡者神經傳導、白質變化與認知速度警訊 文|未來醫編輯室沒有貧血也可能有風險,維生素B12正常值可能低估高齡大腦變化維生素B12過去常被視為「貧血」或「素食者營養」問題,但最新研究提醒,對高齡者來說,真正需要關注的是血中B12,是否足以支持神經系統運作。美國加州大學舊金山分校(UCSF)研究團隊,在《A 健康醫療 未來醫 3小時前