突然不想吃零食甜點了？減重藥物正挑戰食品業的多巴胺經濟
撰文＝編輯部GLP－1（胰高血糖素樣胜肽－1）類藥物正在改變食品產業的想像。過去談到胰妥讚（Ozempic）、週纖達（Wegovy）、猛健樂（Mounjaro）與Zepbound等GLP-1相關減重藥物時，多半聚焦在食慾下降、體重控制與吃得更少。不過越來越多討論指出，GLP-1影響的可能不只是胃口，
撰文＝編輯部GLP－1（胰高血糖素樣胜肽－1）類藥物正在改變食品產業的想像。過去談到胰妥讚（Ozempic）、週纖達（Wegovy）、猛健樂（Mounjaro）與Zepbound等GLP-1相關減重藥物時，多半聚焦在食慾下降、體重控制與吃得更少。不過越來越多討論指出，GLP-1影響的可能不只是胃口，
文｜未來醫編輯室體重回來不代表食慾歸零，高脂高糖飲食可能改變大腦對食物的反應一項發表於《NatureCommunications》的研究提醒，高脂高糖飲食的風險，可能不僅僅是「吃太多會變胖」這麼單純。研究團隊以小鼠模型觀察，若在生命早期暴露於高脂高糖飲食，即