鼓勵營養午餐源頭減量 台南廚餘減量獎勵計畫12校申請
記者李文生/台南報導為協助學校營養午餐吃得營養又不浪費,台南市府3月起試辦廚餘減量方案甄選獎勵計畫,鼓勵學校發展源頭減量創新作為,並提供2000元至1萬元加菜金補助。教育局表示,今年為首年試辦,有12校提出申請,展現校園自主改善的行動力。教育局表示,推動廚餘減量徵選獎勵計畫,各校發揮創意,從飲食教育
記者李文生/台南報導為協助學校營養午餐吃得營養又不浪費,台南市府3月起試辦廚餘減量方案甄選獎勵計畫,鼓勵學校發展源頭減量創新作為,並提供2000元至1萬元加菜金補助。教育局表示,今年為首年試辦,有12校提出申請,展現校園自主改善的行動力。教育局表示,推動廚餘減量徵選獎勵計畫,各校發揮創意,從飲食教育
撰文=編輯部美國長年以來的食物浪費問題終於迎來轉折點。根據非營利組織ReFED2026年發布的最新《美國食物浪費報告》顯示,2024年全美剩餘食物(SurplusFood)總量較前一年下降了2.2%,約為7000萬噸,為疫情以來首次出現下降,顯示先前持續攀升的趨勢出現初步反轉。依照2024年剩餘食