山溝雞事／唐勝一
唐勝一今年一開春，在深圳特區打拼多年、辦著企業的乙智，突然收拾行囊回到衡陽老家，還在村口張羅著要辦山雞養殖公司。這消息像長了翅膀，飛遍了整個村寨，惹得親友鄰里議論紛紛。村口的老樟樹下，幾個鄉親蹲在石墩上，嘴裏叼著廉價的香煙抽著，煙霧慢悠悠飄向半空。“如今外頭經濟形勢不好，
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極端氣候衝擊養殖 文蛤「分段養殖」提升存活率與收益
整理＝編輯部面對極端氣候對水產養殖帶來的衝擊，農業部水產試驗所（以下簡稱水試所）推動文蛤「分段養殖」新模式，透過調整放養規格與縮短養殖時程，有效降低環境風險。經輔導雲林地區示範戶實證結果顯示，文蛤活存率可提升10％以上，平均淨收益達123萬元，為傳統文蛤養殖產業提供兼顧效率與風險管理的新經營模式。近
漁電共生打造永續養殖新模式 泓德能源日運案場成國內外關注示範場域
在能源轉型與永續發展的趨勢下，泓德能源（6873）持續推動漁電共生模式，探索綠能與在地產業共好的發展路徑。位於台南七股的日運漁電共生案場自2023年由廢棄漁塭轉型，泓德能源自組專業養殖團隊「星源漁業」，在案場導入結合太陽能與水產養殖的新型態經營，首年整體漁獲量即突破10萬台斤。透過能源與養殖的
漁電共生打造永續養殖新模式 泓德能源日運案場成國內外關注示範場域
在能源轉型與永續發展的趨勢下，泓德能源（6873）持續推動漁電共生模式，探索綠能與在地產業共好的發展路徑。泓德能源表示，位於台南七股的日運漁電共生案場自2023年由廢棄漁塭轉型，泓德能源自組專業養殖團隊「星源漁業」，在案場導入結合太陽能與水產養殖的新型態經營，首年整體漁獲量即突破10萬台斤。透過能源
大亞集團旗下志光能源推動校園參訪 綠能教育向下扎根
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】大亞集團旗下志光能源近日與三股國小附設幼兒園共同舉辦兩場環境教育參訪活動，以「能源知識」與「養殖體驗」為主軸，引領孩子們從多元角度認識公共建設與永續能源，落實綠能教育。 大亞集團董事長沈尚弘多年來積極支持永續行動，提出「串接」的企業思維，不僅串連產業與能源，更結合地方教
中國爆養殖蝦病毒恐傳人致眼疾 疾管署澄清國內風險低
【NOW健康編輯部／整理報導】近日有網路輿論針對國際期刊《NatureMicrobiology》近期發表之研究指出，存於自然界水生動物的「隱蔽性死亡野田病毒（CMNV）」疑似具備跨物種傳播至人類的潛在能力，可能導致人類罹患「持續性高眼壓病毒性前葡萄膜炎（POH‑VAU）」。疾病管制署（下
「真養殖」實績對決 三地能源邁入產能驗證新階段
財經中心/綜合報導全方位再生能源整合服務商三地能源（6946）旗下台南七股地區漁電共生案場已由建置期正式邁入「實質產能驗證與數位治理整合」之新階段。三地能源秉持「經營綠電是對土地的責任」之核心理念，近期正式與「臺南市府城養殖漁業發展協會」簽署合作備忘錄（MOU），導入第三方驗證機制，
台南蚵仔文蛤虱目魚正肥 未申報恐影響災損補助
台南沿海漁產近期進入盛產期，牡蠣（蚵仔）、文蛤與虱目魚等水產品質穩定、風味正佳。台南市政府農業局表示，目前正是品嚐在地鮮美漁產的好時機，民眾可前往安平、將軍、北門等地，感受漁村風情並支持在地產業發展。市長黃偉哲指出，台南擁有良好的養殖環境，是國內重要水產產地之一，當季漁產供應充足且品
臺南推動蚵棚與保麗龍浮具改善 關心牡蠣養殖產業
【勁報記者于郁金/臺南報導】淺海牡蠣養殖是臺南市沿岸漁業重要產業，養殖面積約1,400公頃，分布於安南、安平及南區等沿海區域，養蚵漁民約200人，放養蚵棚7,500餘棚，年產量約5,000公噸、產值超過5億元；臺南市長黃偉哲非常關心牡蠣養殖產業發展，對於養殖過程產生的廢棄物，市府持續推動改善處理方
Cococina Bistro 高雄海鮮餐廳新地標 打造品牌跨界餐飲新體驗
美食中心/綜合報導在消費者對食品來源與品質日益重視的趨勢下，台灣水產不再只是供應鏈中的原料角色，而逐步走向品牌化與生活化。Cococina正是在這樣的背景下誕生的海鮮品牌。品牌以「Capturefreshmoments」為核心精神，從養殖源頭出發，致力於讓「吃魚」這件事，不只是單
劉建國召開「挺漁民、護漁權、顧未來」與漁民座談
養殖併入漁撈類別 直接轉換聘僱外勞更方便【記者劉峻文／雲林報導】立法委員劉建國（4月1日）邀集漁業署、勞動部勞動力發展署及在地漁民召開「挺漁民、護漁權、顧未來」記者會座談會，針對牡蠣養殖產業所面臨的人力問題進行討論，並研擬以「既有移工留用」專案方式，協助產業順利銜接即將到來的採
取締近海非法漁具 南市即起辦理公告招領查獲漁具
記者李文生／台南報導遏止非法漁業行為，台南市政府強化海域巡護作為，除每年10月1日至翌年6月30日淺海牡蠣養殖期間，禁止於距岸1.5浬內海域作業，也不定期出海巡查取締。農業局表示，115年度巡查取締扣留違規漁具一大批，後續辦理公告招領，請權利人於公告期限內，攜帶身分證明文件，並檢附意見陳述書洽漁港及
清明漁產旺 放養申報至5/31截止
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南優質漁產正值盛產期。黃偉哲市長表示，臺南擁有全國最優質養殖環境，漁產正值盛產期，更是品味臺南鮮美漁產最佳時機；特別邀請全國民眾趁著假期來到臺南，品嚐在地最肥美牡蠣(蚵仔)、文蛤及虱目魚，欣賞壯闊漁村風光，體驗最具海味臺南觀光魅力。 黃偉哲市長強調，市府團隊始終是漁民最
劉建國召開「挺漁民、護漁權、顧未來」座談會
（記者陳昌毅／雲林報導)立法委員劉建國邀集漁業署、勞動部勞動力發展署及在地漁民召開「挺漁民、護漁權、顧未來」記者會座談會，針對牡蠣養殖產業所面臨的人力問題進行討論，並研擬以「既有移工留用」專案方式，協助產業順利銜接即將到來的採收期。雲林縣牡蠣養殖發展協會丁健家理事長表示，感謝劉建國委員長期協