屏東榮家香菇頭蔬菜餅酥香登場 炸出幸福好滋味
【勁報記者于郁金/屏東報導】屏東榮家為讓長輩們在日常生活中享受更多元餐食風味與情趣，由榮家同仁贊助新鮮香菇頭，規劃「香菇頭蔬菜餅」料理活動；將新鮮香菇頭與多種蔬菜巧妙結合，再以現炸方式呈現金黃酥脆口感，讓現場瀰漫著濃濃幸福香氣。 活動當天，長輩們和榮家同仁一同參與；從食材整理、清洗、調味到塑形
【勁報記者于郁金/屏東報導】屏東榮家為讓長輩們在日常生活中享受更多元餐食風味與情趣，由榮家同仁贊助新鮮香菇頭，規劃「香菇頭蔬菜餅」料理活動；將新鮮香菇頭與多種蔬菜巧妙結合，再以現炸方式呈現金黃酥脆口感，讓現場瀰漫著濃濃幸福香氣。 活動當天，長輩們和榮家同仁一同參與；從食材整理、清洗、調味到塑形
台南一間義式餐廳近日引發消費爭議，有民眾花費290元點了一盤野菇義大利麵，結果端上桌的不是多種菇類，而是整盤清一色的鮮香菇，讓消費者氣得在網路上留下負評，直呼這盤根本是「炒香菇義大利麵」。業者則解釋，當天其他菇類已售罄才會以香菇替代，但也認為消費者應當下反映而非直接給負評。事件發生在