北京鴨涉傾銷歐盟立案調查 大陸反擊指「鴨種有差」
歐盟委員會在7月9日，宣佈對大陸鴨肉產品啟動反傾銷調查，涵蓋整鴨、分切肉及冷凍、煙燻、醃製產品，成為歐盟首次對大陸農產品採取此類貿易調查的首例。不過，大陸業界指出，歐盟公告所列的「北京鴨」，與實際出口到歐盟的「櫻桃谷鴨」品種不符，並且反對以巴西的數據做為標準，來衡量大陸鴨肉價格。（葉柏毅報導）據了
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2026《台灣米其林指南》必比登推介！台南30家美食入選 羊肉、鮮魚料理、冬菜鴨3家新上榜
「竹記冬菜鴨」各式鴨肉料理。（睿意建築總監徐偉泓設計師／提供） 圖：台南市政府觀光旅遊局／來源【旅奇傳媒/編輯部報導】國際美食評鑑《米其林指南》日前公布2026年「必比登推介」（BibGourmand）名單，台南共有30家美食店家獲得肯定，其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜。
全台首創苗栗鴨肉飯搭肉鬆！現煮當歸溫體鴨 甘甜香氣成話題焦點
商傳媒｜記者張安禾／苗栗報導苗栗排隊美食新勢力｜鴨肉飯掀起頭份小吃話題如果你以為鴨肉飯只是淋上滷汁的白飯，再鋪幾片鴨肉，那你可能還沒吃過這間苗栗人氣小吃店《萬安當歸鴨》。這間成立於2020年底的頭份排隊名店，有著媲美高級餐廳水準的料理講究，以及巷口小吃的親民價位，讓老饕與在地民眾都