中聯油品風暴延燒 鼎泰豐、愛之味中標 雙月預防性下架擴大退費
CNEWS匯流新聞網記者李映萱/台北報導中聯油脂供應的大豆沙拉油日前遭檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超出法規標準,食安風暴持續延燒,下游業者陸續公布因應措施。雙月食品社、鼎泰豐、愛之味皆發布最新公告,說明受影響產品、退費及回收方式。其中,雙月除預防性下架相關產品外,也擴大退費範圍,只要符合條件即
CNEWS匯流新聞網記者李映萱/台北報導中聯油脂供應的大豆沙拉油日前遭檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超出法規標準,食安風暴持續延燒,下游業者陸續公布因應措施。雙月食品社、鼎泰豐、愛之味皆發布最新公告,說明受影響產品、退費及回收方式。其中,雙月除預防性下架相關產品外,也擴大退費範圍,只要符合條件即
中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標,目前受影響油品累計約2.75萬噸,且問題油品更流入多家商場、餐飲業者,甚至是學校。對此,知名餐廳鼎泰豐公告此次受影響的「鮮肉/菜肉大包禮盒」等7項冷凍商品名單,並開放消費者於今年8月7日前,持購買憑證至原購買處退費。 鼎泰豐在官網發布公告表示
鼎泰豐於官網發布公告說明,針對中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘檢出超標4倍事件,第一時間已啟動溯源盤查及應變機制。公司就內部登錄系統、進貨單、生產排程及食藥署公告資訊進行交叉比對,經清查門市及中央廚房現有庫存及使用中的油品後,確認各門市未曾使用異常批號油品,並已預防性更換為其他經檢驗合格品牌的大豆沙拉