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德國必去慶典|2019 慕尼黑啤酒節 狂歡暢飲 新手必備攻略不藏私

奧丁丁
德國必去慶典|2019 慕尼黑啤酒節 狂歡暢飲 新手必備攻略不藏私

一般情況下,只要提到喝酒,大家總是會說「飲酒不過量」、「小酌即可」之類的。但唯獨一個特殊節慶,如果參加了你還不撒開自己狂歡暢飲,那才是遜爆。

Festzelt auf dem Oktoberfest,攝影:Exithamster
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站

相較於曼谷Central World啤酒節或是沖繩札幌的啤酒園暢飲,德國慕尼黑啤酒節的嗨翻等級更是直接拉高一個level,不管是熱鬧程度、市集數量、入內遊客數以及場地等等,都是絕對的爽感破表,超適合跟好友們一起相揪參加的啊!

別只顧喝酒  德國其實很好玩

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今天丹丹就要來拋個新手攻略,從慕尼黑啤酒節簡介一直到相關注意事項等等,有這一篇直接打通任督二脈暢通到底啊!大家來瞧瞧個。(官方相關規定請點這

在慕尼黑啤酒節的Wirtsbudenstrasse全景,照片:Exithamster
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站

Oktoberfest 2019 慕尼黑啤酒節 (活動官網點這

➤活動日期:2019/09/21-2019/10/06  每年9月第三個週六至十月初(為期約2週)
➤開放時間:上午10點至午夜(帳篷內12點開始供應啤酒)
➤費用:入場及進帳篷免費
➤地點:Theresienwiese, Bavariaring, München
➤交通資訊:
  →U-Bahn:U4/5線至Theresienwiese或Schwanthalerhöhe,U3/6線至 Goetheplatz or Poccistraße
  →巴士 :Lines 53, 58, 62,134
  →電車:Lines 18/19 及 16/17

➤相關資訊:詳閱官方網站(點此前往
➤備註:入內不允許攜帶大型包包,需放置於門口的計次置物區

乘地鐵抵達,照片:Exithamster
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站

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啤酒節由來

啤酒節緣起於1810年路德維希一世的婚禮慶典,最早是在特雷西雅草坪免費供應酒水食物給國民,而後演變成為全球知名的盛大慶典。節慶期間,會有超過六百萬的遊客湧入42萬平方公尺大的Theresienwiese,狂飲超過七百萬公升的啤酒,瘋狂程度可說是世界啤酒節之冠!

在這為期兩週的節慶中,整個慕尼黑都沈浸在歡樂氣氛當中,整個城市隨處可見穿著巴伐利亞傳統服飾的人,全民同歡~

慕尼黑啤酒節開幕儀式的高潮,就是由市長敲開第一桶啤酒,在飲下第一杯酒同時高喊「Ozapft ist」,揭開節慶序幕。

Markus Söder (l-r, CSU), Ministerpräsident von Bayern, und seine Frau Karin Baumüller-Söder schauen Dieter Reiter (SPD), Oberbürgermeister von München beim traditionellen Fassanstich zu. , Foto: picture alliance/Peter Kneffel/dpa 2018
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站  picture alliance/Peter Kneffel/dpa 2018)

在進入正題,討論如何進攻喝酒帳篷之前,不能不提周邊活動。其中最受歡迎的就是花車遊行,人們身著傳統服飾,與妝點得花團錦簇的馬車及隨行樂隊一同華麗現身。就像是一場盛大的嘉年華會,歡迎著大家的到來。(周邊活動資訊請點這

Action, Fahrspaß und Bierzeltgaudi - Eindrücke von der Wiesn 2018
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站  muenchen.de/Monica Garduno 2018)

德國附近的奧地利也可以順便去玩個

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提到場地,很多人都會有「會不會沒位置喝酒」這樣的疑問,其實這問題是不用擔心的。慕尼黑啤酒節的會場非常大,遊樂設施也很多,不過最顯眼的還是那些臨時搭建的大帳篷,每個帳篷外形都不同也各有特色,外面也有個酒商的LOGO方便辨識。

Action, Fahrspaß und Bierzeltgaudi - Eindrücke von der Wiesn 2018
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站  muenchen.de/Monica Garduno 2018)

帳篷內有樂團演出,每個帳篷的播放歌曲曲目及風格各異,每桌桌上也都有供應巴伐利亞美食,不用擔心人生地不熟,會遇到乾喝酒的窘境。基本上就算沒開喝,光是參觀帳篷就已經很有趣了。

帳篷預定小撇步

依照官網說明,今年共計會推出16個大帳篷以及22個中小型帳篷,想在大帳篷內跟世界各地的酒友一起享受大口喝酒、大口吃肉,把握下面兩個原則就對了。

Action, Fahrspaß und Bierzeltgaudi - Eindrücke von der Wiesn 2018
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站  muenchen.de/Monica Garduno 2018)

➤建議先訂帳篷(一次訂位須以8-10人為單位)

如果對於特定品牌啤酒忠誠的朋友,請直接先上網預訂。此外大帳篷須以8-10人為單位才能訂,不同桌菜內容收費各異,每人費用從35~45歐不等。自由行較難湊這麼多人,建議先上背包客棧或PTT揪團,成功機率較大。


(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站

➤避開熱門時段,及早搶位

如果沒有特定喜好固定酒商,只是想單純在帳篷內感受熱鬧氣氛,又或是不小心錯過上網預定時間~也沒關係,只要避開熱門時段,同樣可以進帳棚坐下大口喝酒(只要帳篷內有位置都可免費進場,超貼心!)。早上先進園區逛逛,街中午直接進帳棚開喝,這會是個不錯的選擇喔!除了桌上放有預約牌的位置不能坐,其他座位都隨便你選了~是不是很開心啊!

至於沒預約到桌子是不是就不能進帳棚了?放心,一樣可以!慕尼黑啤酒節最友善的地方就是歡迎大家同樂~帳篷外也有很多可以坐下喝酒的攤位,不用擔心敗興而歸。

進場開吃開喝!

當你成功進到會場之後,應該會發現自己怎麼被晾在那邊~放心,不是你被邊緣,而是這裡本來就不會有服務生前來招待,要自己尋找位置,只要看到座位上沒有放已預定的牌子的位置就可以隨意坐,等入座後再跟服務生點酒或餐點就OK了。

現場的啤酒都只有1種大小,超霸氣的直接給你1公升,就是要讓你拿起大啤酒杯一口到爽(畢竟拿太久手會酸,氣消了也不好喝)!而裡面供應的酒類,主要是慕尼黑六大酒廠傳統釀造廠的啤酒,可以挑選自己喜歡的來喝。(目前台灣可以喝到的有HB和Paulaner,Franziskaner前兩年短暫進入過台灣市場隨即消失)

  • Spaten-Franziskaner-Bräu:Schottenhamel-Festhalle,Ochsenbraterei,Marstall Festzelt
  • Augustiner Bräu Wagner KG:Augustiner Festhalle,Festzelt Tradition,Fischer-Vroni
  • Hacker-Pschorr Bräu GmbH:Hacker Festzelt,Herzkasperl-Festzelt,Pschorr-Festzelt Bräurosl
  • Hofbräu München:Hofbräu-Festzelt
  • Löwenbräu:Löwenbräu-Festzelt,Schützen-Festzelt
  • Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA:Armbrustschützenzelt,Käfer Wiesn-Schänke,Kufflers Weinzelt,Paulaner Festzelt

就前面提到的配餐,帳篷內供應的品項大致有德國豬腳、德國香腸、烤雞、馬鈴薯餅之類的,可以直接跟服務生點餐。要是看到穿梭在身邊的服務生身上有揹著食物,也可以直接購買~除了菜單上的餐點,德國傳統紐結麵包以及醃黃瓜等小菜,也是值得嘗試一波的喔!

Action, Fahrspaß und Bierzeltgaudi - Eindrücke von der Wiesn 2018
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站  muenchen.de/Katy Spichal 2018)

周邊設施同樣精彩

如果說啤酒節感覺就像是個大家狂歡的嘉年華會,那除了喝酒,帳篷周邊活動及設施同樣精彩可期啦~來到啤酒節,可以順便逛逛周邊商店,可以買到德國在地食物以及紀念品回家作紀念。如果有帶小朋友,用周邊遊樂設施哄哄他們也是不錯。這種期間限定的大型遊樂園,不愛喝酒或是小孩子都能玩得開心,一起感受節慶氣氛(遊樂設施要收費)。

Action, Fahrspaß und Bierzeltgaudi - Eindrücke von der Wiesn 2018
(圖片來源:慕尼黑市政府官方網站  muenchen.de/Monica Garduno 2018)

想要認識德國啤酒文化,來慕尼黑啤酒節就對了。喜歡喝啤酒或是德國文化的旅人,來到這裡都能留下深刻又美好的回憶。如果剛好在活動期間造訪德國,建議一定要安排啤酒節的行程~到了會場,就不要害羞,舉起酒杯大聲說出「Prost!」(乾杯),和大家一起狂歡吧!

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