中山醫大USR攜手企業營養應援 德芙蘭少棒勇奪世界冠軍

【威傳媒陳惠玲編輯】

　　中山醫學大學營養學系透過大學社會責任（USR）計畫推動、結合企業、校友及附設醫院資源的原鄉健康照護模式，為台中市和平區德芙蘭國小棒球隊訓練與備戰提供支持，昨（27）日德芙蘭國小棒球隊參加日本舉行的2026 IBA世界軟式少棒錦標賽，以五戰全勝勇奪世界冠軍。面對高溫與密集賽程，除了球員在場上全力拚戰，場邊也有運動營養團隊全程支援，提供即時補給與體能恢復協助。

　　中山醫大營養學系主任陳璟賢表示，偏鄉學童具備運動潛力，本計畫積極以專業支援原鄉棒球、籃球運動員，希望透過運動營養、健康教育及企業公益資源，建立偏鄉學童長期營養支持系統；此次公益行動獲得桂格、永信藥品等企業熱心響應，提供成長奶粉、鈣質營養品及運動前後BCAA胺基酸補給產品，並由中山醫大營養學系及永續發展推動中心代表送往德芙蘭國小棒球隊，作為訓練及備戰期間的營養補給。

　　陳璟賢指出，中山醫大營養學系校友、網路知名的「叮噹營養師」戴岑樺，今年六月得知德芙蘭國小即將代表台灣赴日本參賽後，主動自費隨隊赴日，全程負責球員賽事期間的運動營養照護，並協助準備各項補給品。

　　由於比賽期間正值盛夏，且賽程安排一日兩戰，體能消耗極大，戴岑樺依據球員不同階段的需求，規劃賽前、賽中及賽後的補給策略，包括糖水與電解質補充、能量補給，以及蛋白質與碳水化合物攝取，協助選手維持最佳體能狀態並加速恢復。完善的運動營養支持，讓球員得以在高強度賽事中持續發揮實力，最終以五戰全勝之姿勇奪2026 IBA世界軟式少棒錦標賽世界冠軍，也展現中山醫大USR計畫結合專業、公益與企業資源，共同守護原鄉學童健康與夢想的豐碩成果。

　　陳璟賢強調，這次參賽經驗也讓團隊更加確信，運動營養已是競技運動不可或缺的一環，尤其基層運動員更需要長期且穩定的專業支持。除了投入運動營養照護外，中山醫大營養學系近年持續深入原鄉部落，推動食農教育、社區健康促進及地方特色產品研發，並結合中山醫大附設醫院偏鄉醫療、巡迴醫療及運動醫學等資源，陪伴更多偏鄉學童健康成長。

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)