屏東建立一站式農產外銷模式　與日本伊藤忠商事展開合作

周春米表示，屏東是全台重要的香蕉、鳳梨及芒果產區，優質水果深受日本消費者喜愛，此次與伊藤忠商事簽署MOU，是雙方深化合作的重要起點。面對極端氣候及國際市場對品質、檢疫與冷鏈要求日益提高，農產品外銷不能只靠生產端，更需要完善的採後處理及運銷系統，期盼透過伊藤忠的國際通路，讓屏東農產品不只深耕日本，也能進一步拓展其他海外市場。

周春米指出，縣府正積極推動占地近2萬平方公尺的「屏東縣農業國際化標準包裝加工廠」，整合產地集貨、NIR光波選別、採後處理、蒸熱檢疫、分級包裝及全程冷鏈等作業，規劃每日最大處理量為鳳梨100公噸、芒果30公噸，預計12月中下旬試營運，目標於2027年3月正式營運，透過標準化作業穩定果品品質，提升外銷效率，未來也將逐步擴大至水產及畜產品。

上垣內義博則說，伊藤忠商事業務涵蓋食品、紡織、機械、金屬及能源等領域，生鮮食品部門則整合農、水、畜產品的全球採購、加工及銷售體系。台灣一直是伊藤忠重要的事業據點，此次與屏東縣府簽署MOU，將運用全球通路網絡及既有業務基礎，協助屏東優質農產品進入日本及其他海外市場。

他也肯定屏東鳳梨在日本市場的知名度，以及芒果甜度與風味的競爭力。伊藤忠集團去年鳳梨運銷量約2,000公噸，今年預計成長至3,000公噸，顯示市場需求持續增加，也讓雙方更具深化合作的信心。

縣府農業處表示，屏東將以鳳梨、芒果作為外銷主力，打造春夏季水果市場特色。其中，3至6月外銷的屏東金鑽鳳梨，透過NIR光波逐顆篩選，糖度達14度以上，並將採收到出貨時間控制在9小時內；5至7月的屏東愛文芒果，則透過46.5℃、30分鐘蒸熱檢疫，以及壓差預冷技術，降低長途海運造成的果肉褐化及品質劣化風險，提升果品儲架穩定性。

農業處指出，後續將依MOU推動客製化外銷規格、高附加價值加工研發及海外通路合作，並規劃於12月中下旬邀請伊藤忠商事及日本通路夥伴參訪農業國際化標準包裝加工廠，實地了解採後處理與冷鏈作業，進一步串聯產地生產優勢與國際市場需求，為屏東農產外銷開創新契機。