牛奶是育兒家庭的必需品,但全球統計網站「Numbeo」顯示,台灣的牛奶平均售價世界最貴。每公升平均3.07美元,折合台幣97元,比全仰賴進口的香港、新加坡都更貴。但這意味著酪農賺的比較多嗎?還是台灣的成本真的比較高?畜產專家說「都不是」,其實台灣的生乳收購價,每公升僅在22到30元之間。

台灣牛奶均價達97元 超車星港奪全球第一

時常被富比世、BBC等權威外媒引用的全球數據統計庫Numbeo,近期公布了世界各地的牛奶價格,沒想到台灣的均價竟然高居世界第一。從世界價格地圖來看,台灣宛如「萬綠叢中一點紅」,每公升售價來到3.07美元,換算台幣大約97元;相較之下,第二名的香港為2.98美元(約94元台幣),第三名則是新加坡的2.95美元。 如果與鄰近國家相比,南韓每公升1.92美元排名第18,泰國1.83美元排名第21,紐西蘭1.82美元、中國大陸1.79美元,澳洲則是1.76美元。台灣的牛奶售價幾乎是紐澳等國的2倍之多,讓不少育兒家庭大喊吃不消。

受訪民眾無奈表示:「是啊,本來就貴,政府要去處理的啊,消費者本身真的沒有那個力量。」知名網紅Cheap也發文直言,排行榜中比台灣小、比台灣熱、工資比台灣高的國家都有,結果台灣牛奶還是排第一,痛批「最會割台灣人韭菜的,還是得自己人」。

生乳收購價僅30元、終端售價翻3倍

終端零售價居高不下,外界往往誤以為是第一線的生產者獲取暴利,但畜產專家與從業人員駁斥了這項說法。公開資料顯示,台灣生乳的收購價格平均每公升僅落在22元到30元之間,但到了大賣場、超市等終端通路,零售價卻通通超過90元,中間驚人的價差究竟跑去哪裡? 中華民國乳業協會秘書長方清泉:「從農民收的大概30塊、35塊中間,中間他賣的是大概60塊到65塊給通路,市場價大概是在90塊以上,這也影響整個消費者,很多消費者會誤認為說台灣的牛奶真的是世界最貴的。」

專家呼籲別把矛頭對準酪農,因為在飼料成本高漲的情況下,酪農賺的其實沒想像中那麼多。方清泉更進一步指出,美國與歐洲國家為了支持在地農業,對自己國產的農產品通常都設有保護機制,甚至會要求通路商「不能夠賣太貴」,若太貴的話,第一個犧牲了農民,第二也沒有辦法保護消費者,第三則是讓國外的進口品,侵略自己的農產品生產,「這個跟蔬菜、魚類、肉類一樣,都是很新鮮的,那魚的商價會要那麼貴嗎?蔬菜的商價會有那麼貴嗎?我想連雞蛋,可以放得比較久的,都沒有那麼貴。」

台美ART生效在即!進口液態乳0關稅恐重創本土酪農

台灣鮮乳不僅面臨內部通路價差的質疑,未來還得迎戰國際大軍壓境。目前台灣進口乳品中,比例最高的就是美國,佔比高達55%以上。然而,隨著台美對等貿易協定(ART)即將生效,未來液態乳的關稅將從現行的15%,一夕歸零,便宜的進口乳全面叩關,恐對缺乏政策保護的本土酪農產生衝擊。 但縱使再貴,育兒家庭還是得買,只能說沒有比較,沒有傷害。

 

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