隋棠爆藍正龍昔「生人勿近」 揭對方多年工作不遲到原因
《請世界吃桌》本週播出第六集,辦桌台灣隊前進日本熊本迎接全新挑戰。由於辦桌場地位於保護區,不僅部分區域車輛無法進入,也禁止使用推車,所有食材、鍋具、碗盤都必須靠人力搬運,增加備料難度。加上拍攝時正值冬季,低溫不僅影響火力,也讓辦桌菜餚容易變冷,成為總舖師大頭師最擔心的問題。
除了要克服場地限制,當地嚴格的食品安全規範也讓團隊更加謹慎,每一道完成的料理都必須預留50克樣本保存,以備後續檢驗。同時,藍正龍、隋棠與陳隨意四處奔波尋找碗盤、砂鍋等器材,卻頻頻碰壁,不少店家數量不足,有些餐具甚至只剩一個,讓採買過程一波三折。另一頭,負責外場的浩子與千千除了提前練習迎賓演出,也特地前往阿蘇尋找熊本特色食材「高菜漬」,希望將最道地的在地風味融入台灣辦桌料理。
隋棠與藍正龍相隔多年再度合作,朝夕相處後,讓她看見對方截然不同的一面。隋棠坦言,時間真的改變了一個人,「他現在放開很多,也溫暖很多」。隋棠透露,其實兩人早年曾合作拍戲,但當時幾乎沒有真正相處過,「我們一下戲就各自休息,完全沒有什麼交集」,她笑說,當年業界都知道藍正龍是出了名的「話少」,加上對方總散發生人勿近的氣場,讓大家都不太敢主動接近他。
不過,隋棠表示,即使當時覺得藍正龍有距離感,心裡卻一直認為他是個很好的人。她分享,拍戲期間每天清晨開工、工時漫長,但藍正龍從來沒有遲到過,永遠都是最早到片場。有一次兩人一起化妝時,她忍不住稱讚對方守時,藍正龍卻回答:「當然不能遲到,拍戲現場演員其實是最輕鬆的,工作人員才是最辛苦、最早到的人,我們有什麼資格遲到?」這句話讓隋棠至今印象深刻。
此外,為了回饋一路支持節目的觀眾,製作單位日前特別舉辦「請世界吃桌」實體辦桌活動,由總舖師阿燦師團隊復刻節目中的經典辦桌料理,讓民眾親身感受最道地的辦桌文化。活動開放報名後,近30桌瞬間秒殺,人氣相當驚人。