【記者 王苡蘋╱高雄 報導】炸物迷準備開吃！高雄市政府觀光局主辦「2026高雄鹹酥雞嘉年華」，將於10月24、25日下午3時至9時，在高雄大遠百一樓追夢廣場登場。今年以「沙氣ㄟ鹹酥雞」為主題，集結全台88家餐飲品牌，從人氣鹹酥雞、飯店創意料理到異國炸物、蔬食與特色飲品，搭配音樂演出、親子闖關及潘若迪有氧活動，打造連假美食盛會。

▲今年活動以「沙氣ㄟ鹹酥雞」為主題，集結全台人氣名店。

高雄市政府觀光局局長高閔琳表示，活動邁入第六屆，今年參展規模創歷年之最，透過各地名店展現台灣炸物的多元風味與創意。市府持續以特色節慶串聯餐飲、商圈及旅遊景點，將街頭小吃的魅力轉化為城市旅遊動能，帶動地方產業發展。

開幕活動邀請人氣網紅「哇係黑龍」與《星廚之戰》冠軍主廚陳勇孝聯手展現廚藝，推出神秘限定特調炸雞。街舞團隊「過癮萬事舞」也將攜手高雄熊、台鋼雄鷹吉祥物TAKAO及人氣IP奧樂雞同台演出，為現場增添熱鬧氣氛。

▲「2026高雄鹹酥雞嘉年華」活動精彩多元，歡迎民眾前來共襄盛舉。

參展陣容包括港式名店「炸記」、融合法式技藝與在地風味的「迷因炸雞」、泰式街頭風味「泰富·芭ㄇ樣炸海鮮」，以及「宏裕行」、「爵爵貓叔商行」、「解憂炸貨店｜內門阿嬤紅糟肉」等特色品牌。福容大飯店高雄店、海底撈也將端出特色炸物，另有起家雞、3Q脆皮雞排及統香鹹酥雞等人氣店家，讓民眾一次品嚐不同料理風格。

現場另設蔬食專區，由「萬德福蔬食新風潮」、「炸遍五甲素食鹹酥雞」等品牌提供多元選擇，並搭配小熊奶茶等特色飲品。活動提供循環餐具租借服務，鼓勵民眾減少使用一次性餐具；參與iPASS MONEY人氣投票，還有機會獲得50元餐飲折抵券，並參加「金雞減肥成功護身符」及商圈優惠券抽獎。

舞台節目由鄭如鈞AGin、雨城時刻、樂樂、排灣女聲及茅草屋樂團接力演出，另安排扯鈴、特技與魔術表演。「鹹酥雞有獎徵答」、「趕雞入籠」闖關遊戲，讓大小朋友邊玩邊拿市集優惠券；25日則邀請潘若迪帶領民眾跳「超級暖身操」，品嚐美食也能活動筋骨。

▲提醒民眾善加利用大眾運輸前往活動現場，輕鬆享受美食。

觀光局推薦民眾利用連假安排高雄小旅行，串聯高雄電影節XR展演、駁二藝術特區及大港倉，午後到市集享用炸物，傍晚再走訪高雄市立圖書館總館、高雄展覽館水岸碼頭或高雄流行音樂中心，欣賞港灣夕陽。

觀光局提醒，建議搭乘捷運紅線至三多商圈站1號出口，或搭乘輕軌至高雄展覽館站後步行前往。更多資訊可至高雄旅遊網官方Facebook、Instagram粉絲專頁，或下載「高雄GO！」App查詢。（圖╱高市府觀光局提供）