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衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）與地方政府衛生局針對中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘（BaP）超標案，於2026年7月8日滾動更新後市場稽查與下架回收進度，最新名單新增169項加工食品，全台受影響之預防性下架與自主揭露品項累計已高達401項。

案外案：泰山又有一批調理油驗出苯駢芘超標　衛福部急追批號

此外，案件也爆出最新進展。衛生福利部長石崇良7月8日接受媒體聯訪時證實，為防堵漏洞，政府持續要求三大作為，除要求業主自主強化檢驗外，中聯油品過去的所有批次皆須「逐批重新檢驗」。而在7月7日晚間，衛福部接獲通報，泰山企業旗下有一批案外的調理油檢出苯駢芘2.5ppb，已確定超過法規標準2.0ppb。

石崇良表示，目前主管機關正在全力追溯該批油品的原料來源，一旦追溯清楚具體的產品批號，將會比照先前作法，一併對外透明說明並立即採取下架措施。

阻絕問題油重回食品鏈！下架後轉化為非食品級生質柴油

後市場管制不僅停留於末端通路的下架，涉案油品的實質去向更是防堵重點。彰化縣衛生局於7月8日表示，泰山公司已針對其4月初購買自中聯油脂之大豆沙拉油，以及後續產製之調和油產品，正式向主管機關提報自主銷毀計畫。

目前已清點完成的10噸庫存與回收油品，已在主管機關全程監控下，交由合法再利用機構進行處置。整體銷毀程序預計在7個工作天內完成，透過將問題油脂轉化為「非食品級生質柴油」的方式，能徹底避免受污染油品再次流入市面或遭到不當挪用，確保食品鏈安全。

7/8最新進度：401項受影響產品明細一覽

每日最新產品名冊將固定於下午14時在食藥署官方網站「中聯油脂案專區」滾動更新。

審稿編輯：林玉婷