影音/羊肉太貴! 佛心價撐不住 百元「巨無霸羊肉炒麵」漲20元
📋 重點摘要
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台北知名「新東羊」羊肉炒麵因羊肉成本大增,從100元調漲至120元。
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除了台北,基隆「福隆便當」與高雄「順利黑輪」也因原物料上漲而調漲餐點價格。
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這波餐飲漲價潮顯示業者難以負荷成本壓力,外食族荷包將縮水。
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儘管漲價,部分店家因份量仍被認為CP值高。
外食族的荷包又要縮水了!除了高雄老店「順利黑輪」和基隆「福隆便當」喊漲,就連台北以大份量羊肉炒麵聞名的「新東羊」也撐不住,業者坦言因為羊肉成本大增,因此內用羊肉炒麵從100元變成120元。
超巨大羊肉炒麵,一次點十盤,熱呼呼端上桌。每盤只要100元、重量超過2公斤,滿滿羊肉和麵條至少可以三到四人分,就連大胃王吃起來也直呼份量是大魔王。台北市中山區經營超過10年的「新東羊」,如今卻喊漲。民眾:「漲20塊好像比較高一點,可是現在物價都漲價也沒辦法。」業者坦言,因為羊肉成本大增,因此內用羊肉炒麵原本賣100元,近期開始變成120元。不過有饕客認為,份量十足CP值還是高。民眾:「因為它份量很大,如果份量沒有那麼大,應該就不會來這邊吃了。」
不過漲價店家還沒完,基隆南榮路上的「福隆便當」,近期也貼出公告,因為原物料持續上漲,店家已經無法吸收,為了維持餐點品質,因此調漲餐點價錢。像是雞腿飯就從120元變成130元,豬腳飯和排骨飯則從95元漲到100元。
但另一頭,就連老店也撐不住。在高雄左營已經開60多年、傳承第三代的「順利黑輪」,也表示已經被廠商通知各種漲價好幾回,未來更可能原料供應會短缺,因此5月起部分商品價錢微調。像是經典的魚薯條,就從190元變成200元。這波從北到南的餐飲漲價潮,也能看出業者都已被逼到不得不漲的臨界點,無法再維持太佛心的價格,也讓外食族荷包越來越薄了。
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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
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